Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Soufflé tout orange au potimarron et à la mimolette vieille

  

  Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de soufflé. Je n'en avais d'ailleurs presque jamais fait avec des légumes. Voulant un résultat coloré j'a... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Agastache29
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• Omelette marbrée

  

  Dans la voiture en rentrant du travail je réfléchi souvent à ce que je pourrai cuisiner, et ce jour là,  mon frigo ne regorgeait pas vraiment d’ingrédient et... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Monique
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• Sablés aux deux fromages italiens et pistaches

  

  A l'heure où vous lirez ce message, je serai sur la route pour le salon "Cuisinez". Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Mamina
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• Velouté de maïs

  

  C'est qu'il fait froid aujourd'hui ma bonne dame... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Khala
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• Tarte au chou-fleur, saumon fumé et gouda jeune

  

  Que ce soit pour une entrée ou un repas léger avec une salade. Le chou fleur, le saumon fumé et le gouda, s'accordent idéalement pour offrir une tarte... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Leonine19
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• Obama ou McCain ? une omelette pour la maison blanche...

  

  Les Etats-Unis sont souvent pour moi synonyme de mystère insondable... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Dorian
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• Tarte d'hiver aux pommes et aux poires

  

  À l'origine, le mincemeat est un mélange haché de fruits secs, d'alcool et d'épices, et parfois de suif de bœuf, viande de boeuf, ou de cerf. Beaucoup de... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Hermione65
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• Et si je me fournissais dans une AMAP ?

  

  Les AMAP (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne) existent depuis avril 2001 et se popularisent avec le temps auprès des consommateurs toujour... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Sevvero
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• Crousti-fondant aux pommes

  

  Je suis sûre que vous avez tous et toutes succombé pour le délicieux crousti-fondant d'Eryn, ce gâteau porte bien son nom, fondant à l'intérieur, croustillant... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Kitty481
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• Petits gâteaux au miel

  

  Voila quelques gâteaux au miel, simples et bons.Ingrédients:3 œufs1/2 de verre de sucre /100-120 g/3 c. à s. de miel1 1/4 de verre de farine2 c. à s. de fécule... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Aaajoly
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