Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Croustillants au chèvre, miel et thym

  

  La semaine dernière, j'ai acheté de la pâte filo, pour faire des feuillantines, d'après une recette de Mercotte (dès que possible, je les mets ici). Et comme... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Encuisinectout
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• Cupcakes forever! Une version chocolatée...

  

  Quand je reçois un livre de cuisine, je l’ouvre et feuillète le contenu immédiatement, regarde les photos avec attention. Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Salade très fraîche...pomme-fenouil-raisin-cumin!

  

  Jérôme alimente sa rubrique "la petite cuisine de Jérôme" avec cette salade très fraîche. Cette improvisation d'association est une belle surprise... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Caroline
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• Kojhi Stew, poulet au lait de coco du Kerala

  

  Un plat de poulet mijoté originaire du Sud de l'Inde cuit comme un ragout dans une sauce au lait de coco, douce et parfumé au gingembre, cannelle et girofle,... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Celine
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• Crêpes "pain d'épices" au sirop d'érable parfumé

  

  Si je ne devais manger qu'un seul dessert tout le reste de ma vie, ce serait sans hésitation des crêpes. Je les adore et je ne m'en lasse pas. Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Hermione65
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• Risotto aux morilles ou la recette d’une grande fille toute simple

  

  Il y a peu de temps encore, je n’aimais pas les champignons et puis… j’ai découvert les truffes et les morilles.« I have the simplest tastes.I’m always satisfie... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Flo Bretzel
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• Potage de potiron Hokkaido, patate douce et lait de coco - Le graal

  

  Si je suis si peu présente sur mon blog les derniers temps, vous vous doutez bien que c’est en parti à cause des préparatifs à l’arrivée du p’tit bout. Mais pa... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Clairechen
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• Tarte aux courgettes, pâte aux petits suisses & parmesan

  

  La "tartopoiro" de Flo était vraiment trop appétissante pour que je puisse y résister longtemps. Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Sandrine79
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• Fondant... au chocolat blanc

  

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  Le 24 octobre 2008 par   Yanparis
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• Le vin a la tête qui tourne

  

  Pendant que certains tournent encore en rond à la recherche du produit miracle, la société Tonnellerie Vernou a développé un nouveau concept de barrique... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Showvin
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