Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Potage velouté aux légumes revisité grâce aux noix, à la tomme de chèvre et au...

  

  Le froid revient, la radio nous l'a répété sur tous les tons et que fait-on quand il fait froid? Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Mamina
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• Set à Sushi Bodylicious

  

  Hiroshi Tsunoda a conçu ce service à Sushi qui serait inspiré d'une vieille tradition japonaise, controversée, selon laquelle les sushis se dégustaient sur le... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Eparsa
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• Soupe de légumes façon minestrone

  

  Je dit façon minestrone car ma soupe est à la base une soupe de légumes et comme je la réalise souvent comme un plat principal, j’ai rajouté cette fois un peu d... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Monique
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• Plat national grec : la fassolada

  

  Aujourd'hui, on est bien mardi, mais pas de marché : c'est  fête nationale ! Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Maryathenes
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• Des sauces "allégées"

  

  Voici quelques astuces pour réaliser de façon simple des sauces allégées :- La vinaigrette allégée:3 càs d'huile de votre choix,1càs* de vinaigre1càc* de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Sbonifacie
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• Focaccia à la compotée de tomates sucré-salé

  

  Il y a quelques jours, sur le blog de Manue, figurait une recette de focaccia aux tomates cerises et autres ingrédients pas végétariens du tout qui avait l'air... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Aude L
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• Ma salade de carottes au jus d'orange et cumin

  

  Samedi à "Cuisinez", j'avais 2 fois 2 recettes assez simples et rapides à présenter. Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Mamina
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• Mille feuille de filo aux légumes grillés et au chèvre

  

  J'ai un stock de feuilles filo aux frigo qu'il faut que j'écoule... Après mettre essayé aux feuilletés (voir post précédent) j'ai voulu tenter le mille... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Lauren1501
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• J'ai testé le tofu

  

  J'ai osé ... j'ai acheté un bloc de tofu. Je suis quand même pas mal attirée par les choses bizarres dans les rayons de mon épicerie bio et là à force de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• Financiers au gruyère, noisette et abricots secs d'Anne

  

  Je fais beaucoup de financiers et je voulais tenter une version salée. J’ai cherché sur la toile une recette et j’en ai trouvé une chez Anne une vrai mine d’or... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Valerie
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