Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Mille-feuilles au café et au chocolat

  

  Voici une recette tirée du livre “Les desserts de Stéphane” de Stéphane Glacier. Ce mille-feuilles est un délice ! Pour 8 personnes Je vous donne la... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Sabrina
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• Délices danois gianduja noisettes croquantes

  

  Les danois utilisent beaucoup de "nougat" qui est en fait un délicieux gianduja (que vous pouvez remplacer par de la pralinoise) , ils font des chocolats pour... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Nanoud
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• Le chef contre-attaque ? Cyril vs Jamie

  

  D'abord, un petit truc : vous avez raté cette émission parce qu'il y avait mieux à voir hier à la même heure ? Allez sur M6replay et vous pourrez la regarder... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Bboizard
  

• Quiche au potimarron et aux herbes

  

  Une quiche automnale, rapide à réaliser pour se régaler en toute légèreté . Ingrédients: Pâte à tarte :180 g de farine de froment50 g de farine de châtaigne... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Leonine19
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• Festival du Livre et de la Presse d'Ecologie

  

  La sixième édition du Festival du Livre et de la Presse d’Ecologie se tiendra le week-end du 22 et 23 novembre 2008. Manger sain, un droit pour tous. Chaque... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Opapilles
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• Crumble de mûres

  

  Certes, ce n'est plus du tout la saison des mûres... Mais heureusement, Picard, le roi des surgelés, est là pour me dépanner lorsque j'ai des envies de ... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Annabel Padilla
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• Soupe poulet et nouilles sans gluten

  

  Depuis quelques jours, plutôt depuis quelques semaines, le vilain rhume habite chez nous! Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Shallyssa
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• Tarte au chocolat épicé et pistache et son coulis de mangue anisé

  

  Ex-ce-llente !!! J'ai toujours hésité à faire une tarte au chocolat dont la ganache comporte des oeufs et est donc cuite au four mais là…c'est un pur délice!... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Sabrina
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• Chicons au citron

  

  (Photo LOF - sac à four prêt à enfourner) Un portugais dirait Chikonchss och Chitronchss Avec les premières endives et les premiers citrons nouveaux, on... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Lof
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• Aumônière au shitaké

  

  Appelé "élixir de longue vie" en Chine, le shitaké ou lentin des chênes est un petit champignon très parfumé. Il a tout pour plaire, il est excellent pour la... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   32carpediem
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