Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Papillote de saumon aux légumes & aux baies roses

  

  Je me souviens des papillotes de saumon préparées régulièrement par ma mère le dimanche soir. Vite faites, savoureuses et saines, ces petits plaisirs sont resté... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Marionion
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• Et vous, quel vin allez-vous déguster à Noël ?

  

  Dans un mois, Noël, suivit de très près par la fin de l'année 2008...Que de jolis moments et repas en perspective! Si le choix du menu peut encore attendre un... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Délicieux petit risotto des fonds de placards

  

  Quand arrive la fin de semaine, le frigo est vidé de ses légumes et autres produits frais... Il me fallait donc une recette à faire avec tout ce que je pouvais... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Elo
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• Panés de courge Butternut

  

  Ingrédients Pour 4 personnes 450 g de courge butternut 4 cs de farine de pois chiche 2 cs de farine de riz gluant (ou de riz, à défaut) 2 gousses d’ail 5... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Erwan Pianezza
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• Comment aimer les choux de Bruxelles

  

  Non, non ne fuyez pas ma recette à la vue du mot "choux de Bruxelle". Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Le frambistache

  

  Où comment colorer les flocons de neige.......par le temps exécrable de ce dimanche!! Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Anne53
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• Flan pâtissier à la courge butternut

  

  Invitée par Marie Laure de Odélices pour une journée cuisine autour du potiron qui s'est finalement transformée en journée dégustation Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Palaisdeslys
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• Mes coeurs d'artichauts marinés

  

  Nous adorons ça tous les deux! Nous craquons régulièrement et récemment j'ai vu que que l'on trouvait des minis coeurs d'artichauts natures au rayon des... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Caroline
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• Velouté de butternut aux oignons caramélisés, parfumé à la pomme et au cari

  

  Depuis que l'on pèle, coupe ou hache les oignons, soit depuis la nuit des temps, toutes sortes de méthodes plus farfelues les unes que les autres, ont été mise... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Vibi
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• Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle

  

  A force de voir des truffes un peu partout sur les magazines, et après avoir vider ma boîte de chez le meilleur chocolatier qui existe, j'ai voulu en faire a mo... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Leonine19
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