Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Tarte aux légumes

  

  Voici une petite recette qui m’a permis de finir un sac de légumes cuisinés surgelé qu’il me restait dans le congélateur. Il n’y en avait trop pour 1 personne e... Lire la suite

  Le 03 décembre 2008 par   Monique
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• Le vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO?

  

  L'idée est dans l'air depuis prés de 15 ans, mais a pris une tournure bien plus concrète en 2007, avec la création de l'Association Pour l'Inscription des... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Ochato
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• Davoli : de bons petits plats

  

  Chaque jour, le “menu” change : tomates farcies, ratatouille, pot-au-feu… Toujours d’excellents plats mijotés “comme à la maison” ! Et aussi toute une partie... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Corentin33
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• Salade de haricots rouges, pois gourmands et feta

  

  Salade de haricots rouges, pois gourmands et feta - 1 petite boîte de 400 g de haricots rouges- 1 dizaine de pois gourmands- 1 c.s. de graines de tournesol-... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   _dali_
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• Haricots rouges aux crevettes et au chorizo

  

  J'aime beaucoup les haricots rouges mais je ne sais jamais trop comment les cuisiner !Les livres offert par les Editions SAEP sont donc tombés à pic puisque j'a... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Elo
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• Lafleur dans tous ses états (2)

  

  Les principes culturaux La parcelle est gérée, de la même façon, depuis…1872. Dans le bail qui a confié la gestion du domaine en 1985 à Sylvie et Jacques... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Daniel Sériot
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• Tartare de saumon aux lentilles vertes du Puy et croquettes de lentilles

  

  Le saumon est un poisson que je trouve très facilement au Danemark . J'avais envie de l'associer à des lentilles vertes du Puy . Une amie m'avait donné un... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Nanoud
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• Tajine d'agneau, miel aux abricot secs et aux amandes

  

  Me revoilà ! J'ai eu l'honneur de participer au 1er salon du Blog culinaire organisé par Julien, Christophe, Marie, Chef Damien, Chef Christophe, Vincent, Lol... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Avocatchocolat
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• Crumble de pamplemousse au thé Earl Grey

  

  Doux et délicieux mélange, à déguster en famille ou entre amis. Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients: 4 pamplemousses 10... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Kusmi
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• Risotto au Potiron, Saint-Jacques et Vinaigrette de Cacao Amer

  

  Le Risotto, je ne m'en lasse pas, moi qui pensais que faire un risotto était compliqué, il n'en est rien. Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Joelle
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