Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Couscous aux légumes
Voilà bien un plat qui peut concilier tout le monde autour de la table, les mangeurs de viande et les autres, pour peu que le cuisinier du jour ait pris la... Lire la suite
Le 18 décembre 2008 par Aude L
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Comparaison : Madiran Brumont Montus et Prestige 2001
Bonjour à tous, Dégusté en parallèle sur 2 jours, ces Madirans de Mr Brumont issu d'un millésime bien médiatisé seront dégustés sur un magret puis sur un... Lire la suite
Le 18 décembre 2008 par Matlebat
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Lotte au chou vert et radis noir
Il n'y a pas très longtemps que je cuisine le radis noir, mais j'ai découvert sa finesse en le préparant cuit. Il s'accorde tout aussi bien avec les viandes... Lire la suite
Le 18 décembre 2008 par 32carpediem
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Lasagnes végétariennes aux aubergines, pesto et mozzarella
Il y a à peine trois ou quatre mois que je peux dire que je sais faire des lasagnes. Lire la suite
Le 18 décembre 2008 par Scherneel
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Fondue de poireaux
Je ne sais pas pour vous, mais autour de moi, les gens sont fous... de poireaux vinaigrette. On le dit en baissant le ton, parfois et peut-être même en fermant... Lire la suite
Le 18 décembre 2008 par Cuisineframboise
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Souris d’agneau confites aux clémentines
Le mois de décembre est un gros mois chez les Foodingues… Et je ne parle même pas des Fêtes! Lire la suite
Le 17 décembre 2008 par Sofie
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Salade à histoires!
Une nouvelle année se profile doucement,au gré des flocons de neige qui virevoltent par ci par là, et du brouillard qui s'épaissit singulièrement depuis ce... Lire la suite
Le 17 décembre 2008 par Lauriana
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Demande express à Papa Nowel : des livres de cuisine !
Mine de rien ça file les jours, on croirait pas mais on est déjà le 17 décembre ! Lire la suite
Le 17 décembre 2008 par Aude L
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Cheesecakes à l'orange et au kaki
Question chromatisme, je suis inlassablement abonnée à la teinte orange, empreinte de dynamisme et d'esprit hippie, parfois antithétiques-, mais aussi synonyme... Lire la suite
Le 17 décembre 2008 par Liseron
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Gâteau léger aux pommes
Ingrédients: 5 pommes(golden ou reine des reinettes)1 citron non traité100 g de farine T801/2 sachet de poudre à lever50 g de sucre blond2 œufs10 cl de lait... Lire la suite
Le 17 décembre 2008 par Leonine19
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