Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Coquilles saint-jacques a l'orge perlee bio en risotto alla milanese

  

  Après mon déménagement chez Overblog qui date d'un peu plus de 2 mois maintenant, je vois encore plein de visiteurs qui passent par Canalblog... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Mamina
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• La volaille médiévale et slurp de Maître Chiquart

  

  Bien le bonjour, hurons et vacelles On a une nouvelle idole en matière de popote. Depuis trois jours. L’idole, c’est Maître Chiquart. Chiquart n’a pas de... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Estebe
  

• Restaurant à paris : Les Fougères

  

  Elles doivent être nombreuses ces tables de l'ombre. Celles qui font le boulot, proprement, du net et sans bavure, mais sans esbrouffe aussi. Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Pakoras de soja

  

  Dans le régime végétarien, le soja tient une place très importante. Aujourd'hui je vais vous montrer comment cuisiner les Pakoras de soja. Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Pankaj
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• Du côté de l'Asie ... des nems

  

  Je suis une très (très très) grande fan de cuisine asiatique, je pourrai manger asiatique tous les jours sans aucun souci, au grand dam de Chéri qui lui y... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Charlinecuisine
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• Gratin de chou frisé

  

  Il faut prévoir 1 chou frisé, 1 oignon, 125g de fettucini ou de tagliatelles, 30cl de crème fraîche, 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/2 cuillère à caf... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Opapilles
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• Carrés Choco Snikers

  

  Même s’il n’y a rien de particulier à célébrer, j’ai mis le nez dans une boîte Celebrations. Tout un assortiment de barres chocolatées en version mini : Mars,... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Flo Bretzel
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• Cocotte de légumes secs au lard & à la tomate fraîche

  

  Voici une petite recette simple, nourrissante et réconfortante, parfaite pour un soir d'hiver, quand on n'a pas beaucoup de temps pour surveiller la cuisine.... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Marionion
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• Petits financiers aux noisettes et pistaches

  

  Il me restait beaucoup de blancs d'oeufs dont je ne savais pas comment les utiliser, j'ai décidé de faire des financiers à la pistache et noisettes, un... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Kitty481
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• Lentilles aux agrumes et noix de St-Jacques

  

  Pour en finir avec les virus sournois qui sévissent en ce moment et recharger nos batteries, rien de mieux que d'allier plaisirs de la table et vitamines. Pour... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   32carpediem
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