Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Rougets à la sauce tomate & purée parfumée au thym
Comme tous les week-end je suis allée faire un tour chez mon poissonnier français sur le Viktualienmarkt avec une idée précise en tête...Comme tous les... Lire la suite
Le 02 février 2009 par Marionion
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Le Clou de Fourchette
Le Clou de Fourchette. 3 Miam sur 5. Le blog « Devantures » qui recense les commerces aux noms humoristiques type « What's your nem », « Crep'Uscule », « Le... Lire la suite
Le 01 février 2009 par Toinard
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Clams à la mode de São Jorge
Le seul endroit des Açores où l'on trouve des palourdes se situe sur l'île de São Jorge, dans le lac salé de Santo Cristo - formé dans le cratère d'un volcan.... Lire la suite
Le 30 janvier 2009 par Elvira
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Pâtes grain de riz tomatees aux calamars, cuisson par absorption
J'ai déjà eu l'occasion de vous dire tout le bien que je pense de certains produits de monsieur Picard et en particulier les dés de tomates qui nous permettent... Lire la suite
Le 30 janvier 2009 par Mamina
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La saint valentin chez les grands pâtissiers
Chez FAUCHON, Christophe Adam nous a réservé des fleurs ! Lire la suite
Le 30 janvier 2009 par Sofi
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Gratin de potimarron et brocoli à la raclette
Après la quiche d’hier, je vous propose aujourd’hui une nouvelle utilisation des restes de raclette.L’association potimarron et brocoli dans un gratin est une... Lire la suite
Le 30 janvier 2009 par Coincoin
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VDV 21: l'invitation au voyage
Voici donc la 21ème session des Vendredis du vin, présidée une nouvelle fois par un cousin québecois, Julien Marchand. Julien n'est pas casanier, même si son... Lire la suite
Le 30 janvier 2009 par Olif
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Lentilles aux champignons et aux poivrons
INGREDIENTS 1 paquet de 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur (Lunor)*500 g de champignons de Paris3 poivrons rouges1 gros oignon2 gousses d'ail1 c.s... Lire la suite
Le 29 janvier 2009 par _dali_
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Crêpe hyper complète au sarrasin
Comment résister à l'appel de Mamina, Chef Christophe et Chef Régis, crêpes, galettes, gaufres c'est si bon et bien de saison. Je n'ai pas choisi de... Lire la suite
Le 29 janvier 2009 par Edith Sobstyl
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Soupe de lentilles corail & crevettes à l’indienne
En entrée chaude ou en plat unique... cette recette nous prouve une nouvelle fois que la cuisine du monde peut s’inviter chez nous avec peu de choses ! Lire la suite
Le 29 janvier 2009 par Yanparis
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