Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Clos Rougeard 2004 “Le Bourg” Saumur Champigny
Première rencontre (à l’aveugle) avec ce domaine et c’est d’entrée un beau “coup de coeur !”. Bien que très jeune, cette bouteille nous montre de belles qualité... Lire la suite
Le 17 février 2009 par 20divin
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Poulet yassa
J'adore les épices, les herbes aromatiques, ces petits plus qui font toute la différence dans les plats, ces senteurs qui forment l'identité d'un pays, d'un... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Palaisdeslys
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Navarin d'agneau pour filles chics et pressées
Don't read French? Read me on my other food blog: La vie in EnglishGénérosité: Participez à: Aidons la lutte contre les sarcomesVous vous souvenez la semaine... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Babeth0676
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Le Soda Bread comme en Irlande
J'adore faire du Soda Bread, d'abord parce que c'est rapide (pas besoin de faire lever la pâte), et puis c'est très facile, j'avais une recette basique très... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Lolocoop
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Compote allégée multi-fruits
Puisqu'il me restait des bananes bien mûres, je ne voulais pas les jeter, surtout pas ! et les manger alors qu'elles sont trop mûres, non, pas pour moi ...je... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Ottoki
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Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - Bulgur aux légumes & à...
Au départ je voulais proposer une recette sucrée-salée à Tiuscha, organisatrice de la nouvelle édition du jeu Le Sucré s'invite chez le Salé consacrée aux fruit... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Marionion
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Comment faire la meilleure purée du monde ?
De l'art de la purée Quand j'étais petite, Maman nous faisait souvent de la purée mousline. Elle va me tuer de raconter ça, mais il faut... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Manou
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Vin et histoire # 4: Childebert II (570-596), le roi vigneron
Nous allons évoquer aujourd’hui un roi mérovingien, Childebert II, ancêtre de Charlemagne et des rois de France, qui fut l’un des premiers à être propriétaire d... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Findawine
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Halawa bel jebneh
Un de mes desserts libanais préférés. Je garde toujours une petite place après le mezzé pour faire honneurs au Halawa bel jebneh. J’ai réalisé ces petits gâteau... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Flo Bretzel
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Tartare de betterave sante aux graines germees et à la fourme d'ambert
Lorsque j'ai reçu le magazine suisse "Cuisine de saison" qui avait eu l'idée absolument géniale (!!?!!) de parler de mon premier livre, j'ai... Lire la suite
Le 16 février 2009 par Mamina
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