Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• P’tain 20 ans ! Pâtes au noix et à plein de choses

  

  20 ans… ça fait déjà 20 ans que nos routes se croisent, que je te prends en main régulièrement avec le même désir, que je frémis en te sentant sous mes doigts,... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Dorian
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• Lettres d’Amérique # 5 : un Américain qui achète du vin

  

  En examinant le réseau de distribution du vin aux États-Unis, on constate que la majorité des ventes est effectuée dans les supermarchés. Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Findawine
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• Le salsifis, un légume méconnu, au goût fin et sucré

  

  Très peu consommé frais, le salsifis est principalement acheté en conserve ou surgelé, bien que son goût soit alors très différent. Il reste cependant méconnu e... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Opapilles
  

• Terrine de volaille aux deux courgettes, amandes et feuilles de menthe

  

  Quelle semaine !Ma semaine est consacrée à mon travail, à des lectures professionnelles, au suivi de l'actualité économique sur la radio de référence BFM, la... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Fabienne
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• Au Moulin à Poivre (Seraing)

  

  A Seraing, une foule de restos sont disponibles. Plusieurs sont d’ailleurs déjà chroniqués sur Mes Restos Préférés. Au Moulin à poivre est de ces restos... Lire la suite

  Le 30 mars 2009 par   Fredcolantonio
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• Champagne : le retour des ambassadeurs

  

  La 5e édition du concours des ambassadeurs du champagne, va être lancée à partir du 2 avril prochain. De nouveau ouvert à huit  pays (Allemagne, Belgique,... Lire la suite

  Le 25 mars 2009 par   Marie Servagnat
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• Made in Milan, le fashion wine?!

  

  Madeinmilan est une marque de vins italiens à l'image forte, décalée et inspiré – vous l’aurez deviné - de l’expression “Made in Italy” exprimant non seulement... Lire la suite

  Le 25 mars 2009 par   Dc Dc
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• L’année 2008, le commerce et le transport du vin

  

  En début d’année, l’heure est souvent aux bilans, la connaissance et la compréhension du passé étant un atout pour mieux anticiper l’avenir. Lire la suite

  Le 20 mars 2009 par   Findawine
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• Classement 2006 des vins Saint-Emilion : annulation confirmée !

  

  Après moult revirements de situations, la cour administrative d’appel de Bordeaux a finalement confirmé l’annulation du prestigieux classement 2006 des grands... Lire la suite

  Le 18 mars 2009 par   Findawine
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• 3 tartes chocolat au lait/chocolat-mangue/noix de coco-mangue-pomme

  

  Mon blog est un peu au ralenti en ce moment comme vous avez pu le remarquer... alors, bon, je n'ai pas vraiment d'excuses... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Ladycocotte
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