Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Pavés pommes & framboises

  

  Ingrédients :150g de beurre à température ambiante - 320 g de sucre - 2 œufs - 220 g de farine sans gluten (mix pour pâtisserie) (ou 250g de farine de blé pour... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Glutenfree
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• Lokshen kugel aux raisins et pacanes

  

  Les premières références à la pâque juive sont retrouvées dans le Livre de l’Exode puis dans le Nouveau Testament. D’après Exodus 12, le Livre des Rois, il y a... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Vibi
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• Kheema aloo, curry d'agneau, à ma façon

  

  Naturellement en 50 minutes (temps donné pour la préparation) on ne peut pas faire tout ce qu'on veut ! Le cake aux pruneaux, par exemple, demande déjà 45... Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Lory
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• Gâteau aux blancs d'oeufs et amandes

  

  thé, café, chocolat...tout me va au coin gourmand on choisi: 5 blancs d'œufs100 g de sucre glace150g de farine1/2 sachet de levure35g de poudre d'amandes25g... Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Clairetmichel
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• Galettes de pois cassés à l’indienne

  

  Ingrédients pour 8 galettes 200 g pois cassés 3 c. à soupe de farine de blé Type 65 1 gousse ail hachée 1 c. à soupe de noix de coco 2/3 c. à café de curry 1... Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Erwan Pianezza
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• Babka, brioche de Pâques venue de Pologne

  

  Comme le Makowiec, il s'agit d'une recette polonaise. Babka en pâtisserie désigne t'il 2 recettes différentes Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Izaboum
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• La grenade, le fruit tendance de 2009

  

  2008 était l'année de la baie rouge, ou plutôt du "cranberry"...Vous vous êtes hydratés cet été à doses gargantuesques de Ocean Spray et autres Pampry... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Aleen
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• Un biberon qui marche, un !

  

  Qui a dit que mettre un peu de rhum dans un biberon ça n’est pas conseillé ? Au bar Zéro de conduite, à Saint-Germain-des-Prés vous pourrez prendre un verre... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Degusto75
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• Gratin de riz aux épinards et au tofu

  

  Le tofu est facultatif dans cette recette. Le plat n'en sera pas moins savoureux. Pour moi, ce fut la première occasion de cuisiner ce fameux tofu nature, que... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Cicerolle
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• Tartelettes au citron et à la lavande meringuées

  

  A la maison on adore les tartelettes au citron, mais cette fois ci j'avais envie de modifier un peu la recette, en y ajoutant une petite touche de lavande. On... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Alba54
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