Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Salade poulet-avocat

  

  Bonjour, bonjour! alors ça y est on arrive en fin de semaine, et comme le temps est toujours plus ou moins maussade je vous propose une recette salade pour... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Nany
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• Salade de Quinoa blond aux asperges vertes & Petits pois

  

  Pour aujourd'hui je vous propose une recette toute simple que j'ai réalisé ce week end pour accompagner des grillades (bah voui, il nous arrive quand même... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Mamandu29
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• Souvenir d’un atelier Maggi… et poulet en salade et en folie !

  

  Il se passe toujours quelque chose lors des ateliers Maggi, et je ne parle même pas de cuisine et de partage, ça c’est notre lot commun lors de ces petites... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Dorian
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• Petit cours de biochimie: un acide aminé dans mon assiette...

  

  Il doit certainement trop travailler, il nous parle de biochimie sur 1001 Recettes... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Y a pas que le rouge dans la vie (ou un repas accompagné de vins blancs)

  

  Dimanche dernier, je recevais deux amis. Et je n'ai servi au cours du repas que des vins blancs sans que cela ne gêne quiconque. Comme quoi, il n'y a pas que... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Eric Bernardin
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• Fettucini à l'encre de seiche, asperge, saumon et safran

  

  Les pâtes, j'en raffole... Alors quand on les marie avec des asperges, du safran et du saumon fumé, ça en devient divin ! Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Clems28
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• Mas Jullien, là où chantent les cigales...

  

  Une visite au Mas Jullien constitue toujours en soi un micro-évènement. D'abord parce que ce n'est pas si fréquent que cela de pouvoir s'y rendre. "Vous... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Olif
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• Mini-charlottes de pain d'épices aux pommes, sauce caramel

  

  En ce moment c'est un peu la course contre la montre...des travaux engagés dans la maison qui prennent tout mon temps disponible et peu de temps pour... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Kitty481
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• Tarte banane-coco

  

  Comme je l'écrivais récemment plus bas, j'habite un coin de l'île Terceira connu pour ses bananeraies. Nous ne manquons donc jamais de ce fruit à la maison,... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Elvira
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• Samoussas à l'orientale

  

  J'ai préparé ces samoussas avec des filets de sardine à l'orientale, qui viennent tout droit de chez mon partenaire la Perle des Dieux. Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Bagoutte
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