Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Faire le tofu chez soi

  

  Quelques infos sur le tofu Légumineuse dérivée de la fève de soya, le tofu se classe dans les viandes et leurs substituts. Il constitue, en effet, une... Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Cosmeto
  NONE, NONE

• Panna cotta au chocolat (rapide)

  

  J'ai suivi pratiquement à la lettre la recette du livre "panna cotta" pour cette recette préparée rapidement dans le thermomix....mais j'ai utilisé... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Ottoki
  NONE, NONE

• Tagliolini au piment à la fondue de courgettes sauce Sakari

  

  Eh oui, encore un plat de pâtes ! Mais je ne m'en lasse pas... En voilà un avec plein de courgettes et bien relevé... Pour 1 personne 80 gr de Fettucini au... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Clems28
  NONE

• Caprices gourmands de stars

  

  Quant on est une star, il est facile de prendre la grosse tête et d'exiger des choses parfois stupides, difficiles à réaliser ou juste très onéreuses. Tout le... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Degusto75
  NONE, NONE

• Salade Rafraîchissante pour Canicule & son Caviar de Fraises

  

  Hier pour la St-Jean, le temps était totalement caniculaire, 35° Celsius avec facteur humidex de 300%.... bon j'exagère un petit peu sur l'humidité là...... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Nathalie Chausseau
  NONE, NONE

• Canapés aux champignons

  

  Et oui, les champignons ont commencé à sortir et j’ai déjà mangé 2 fois des gyromitres (non, non je n’ai pas oublié de les faire blanchir avant pour éliminer... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Chikung
  NONE, NONE

• Acide gras trans : informations

  

  Acide gras trans : un danger et un risque pour votre santé à travers votre alimentation Un acide gras trans fait partie de la famille des acides gras... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Tournesol
  NONE

• Cupcake géant au curaçao

  

  Les cupcakes étant toujours trop petits, autant en faire un géant non ?!!! ^_^ Ingrédients : Pour le gâteau :225 gr de beurre ramolli225 gr de farine225 gr de... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Boudoirgourmand
  NONE, NONE

• Marbré vert et noir

  

  Ce marbré spongieux et moelleux au bon goût du matcha et du cacao est à essayer absolument. Ici, on a beaucoup aimé, au moment du petit déjeuner mais aussi... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Leonine19
  NONE, NONE

• Sorbet au basilic pourpre et citron

  

  C’est un curieux mariage mais un délicieux mariage que ce sorbet offre à notre palet. Il peut se manger ainsi ou accompagné de fraises simplement émincées et... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Chefnini
  NONE, NONE