Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• La courageuse réhabilitation de cette crétine de pastèque (en salade tunisienne)

  

  Salut, bande de cucurbitacées moqueuses Dans les cuisines où se fait l’opinion, et ailleurs aussi, la pastèque a mauvaise presse. On la prend pour une... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Estebe
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• Smoothie abricot-fraise

  

  Boisson rafraîchissante de l'été par excellence ! C'est vraiment Crocrobon ! Ca permet à Tokinette de manger des fruits car tout ce qui est... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Ottoki
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• Que nous dit l'étiquette ?

  

  Comment se débrouiller pour comprendre si un jus est naturel ?? Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Epicerie
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• Pêches rôties en crumble de pistaches

  

  Ingrédients: - 4 pêches - 2 CS de pistaches mondées (vertes) - 2 biscuits roses de Reims - 100 g de sucre - 60 g de beurre + pour beurrer le plat - 1 sachet de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Monique81
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• Je sais cuisiner de Ginette Mathiot traduit en anglais

  

  Je sais cuisiner aura connu une très belle vie de livre, avec des éditions collectors, version luxe, rééditions, et on en passe, et on en oublie. Et après des... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Actualitté
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• Bitterballen – Spécialité Néérlandaise

  

  Lorsque j’ai rencontré Laurier, j’ai très vite été plongée dans un univers d’habitudes néerlandaises, que ce soit linguistique –Laurier parle à ses chiens en... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Des champignons phosphorescents

  

  Non, vous n'avez pas consommé de drogue, ces champignons sont bien fluorescents... Rassurez-vous ils ne sont pas hallucinogènes, vous êtes bien en train... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Degusto75
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• Barbecue : les bonnes recettes de Mister B.

  

  Tout le monde pense savoir préparer un barbecue. Pour ma part, il me semble... Lire la suite

  Le 26 juillet 2009 par   Red-Act | Concepteur | Rédacteur | Alsace
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• Les petites recettes du jardin : salade de betterave à la feta et aux framboises

  

  Aujourd'hui dans le jardin, il y avait des betteraves et aussi quelques framboises bien charnues. Pour ceux et celles qui n'ont pas de barbecue ni de plancha,... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Anne Onyme
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• Blanc manger à l'amaretto, amarena, framboises et groseilles

  

  Je ne sais pas si ce dessert est un vrai blanc manger (sûrement pas d'ailleurs), mais je ne savais pas trop comment l'appeler compte tenu de son goût d'amande e... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Mamina
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