Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Un livre culinaire best-seller 48 ans après sa parution

  

  Le livre de Julia Child est devenu 48 ans après sa première publication un best-seller, révèle l'AFP. Ce livre intitulé Mastering the Art of French Cooking (ou... Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Actualitté
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• Fruit de saison : la mirabelle

  

  La mirabelle arrive sur les étals de nos marchés. Cette petite prune à peau légèrement plissée, fruit du mirabellier, va parfumer bien des plats. A partir de... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Degusto75
  

• Aujourd'hui, je vois la vie en jaune

  

  Une petite recette que j'ai faite la semaine dernière et que je n'ai pas eu le temps de partager avec vous.Des girolles superbes, dont le parfum embaumait la... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Chapot
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• Cyril Vandenbeusch: de l'art et du cochon

  

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  Le 25 août 2009 par   Estebe
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• 600 bouteilles, 30 kg, 850 pages, 734.000 : The Wine Opus

  

  L'éditeur Kraken Opus nous avait déjà étonnés en publiant un ouvrage à l'image du gratte-ciel de Dubaï, le Burj Dubaï, lequel mesure 818 mètres de hauteur, quan... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Actualitté
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• "Plus Belle La Vie" dans votre cuisine

  

  Demain, les fans de “Plus Belle La Vie” pourront se procurer “Les recettes du Mistral”, un livre de recettes de cuisine inspiré du feuilleton… Difficile de... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Degusto75
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• Un bon tian vaut mieux que deux tu l’auras !

  

  Le tian est sûrement un des plats les plus simples à réaliser et haut en couleur si on utilise la palette variée des légumes d’été. Le tian est à l’origine un... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Bio Nation
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• Soufflé de Courgettes

  

  Les soufflés font toujours leur petit effet lorsqu’ils arrivent sur la table, en particulier s’ils sont bien gonflés, bien dorés.  Au-delà du classique... Lire la suite

  Le 21 août 2009 par   Tartinejeanne
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• La tortilla latina qui te rend tout loco

  

  Mes hommages, les frijoles à moustaches En l’espace de quelques jours, on a vu bien des choses bizarres dans les rues de notre quartier. On a vu un monsieur... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Estebe
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• Mangez des prunes !

  

  crédit photo : Madalena Pestana En écrivant cette phrase, je me rends compte que je paraphrase le célèbre "Mangez des pommes !" de Jacques Chirac (et surtout d... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Ariane_dt
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