Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Après-midi lectures gourmandes et à vos fourneaux

  

  Des recettes de Colette au dictionnaire d'Alexandre Dumas: un régale de l'esprit et des papilles! Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Veronique99
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• Pratiquez-vous la cuisine des restes ?

  

  Lundi, je me suis dit que j'allais me débrouiller avec ce que j'avais et même uniquement avec des ingrédients qui me restaient des repas précédents. Histoire... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Ariane_dt
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• Les cantines scolaires de Rome: un exemple unique en Europe

  

  crédit photo: bloggyboulga Lors des rencontres nationales de l’Agence Bio consacrées au bio dans la restauration, l’un des points forts a été l’intervention de... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Macantinebio
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• La pizza roulée pour les soirées plateaux spéciale coupe du monde.

  

  Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Chacha70
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• Le vin blanc pétillant Franciacorta

  

  Il s'agit peut-être du must actuel de l'apéritif en Italie : Le Franciacorta est un vin blanc pétillant raffiné, proche du Champagne français. Il est produit... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Arturo
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• Les cours de cuisine des marchés de Paris

  

  Des rendez-vous aussi sympathiques que gastronomiques Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   A Bride Abattue
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• Les tomates ou « Pommes d’amour »

  

  Les tomates sont des plantes herbacées de la famille des solanacées, mais ce terme désigne également son fruit, que nous consommons comme un légume. D’un point... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Gourmantines
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• Dans les coulisses de Rungis

  

  Se lever à 3h du mat', ça fait peur. Il n'y a pas d'oiseaux chanteurs comme lors des départs en vacances, il y a juste un chien gardien hurlant au loin. Le... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Adelap
  

• La coupe du monde de foot 2010 version gâteaux !

  

  Des gâteaux qui annoncent la victoire... ou Bonne chance à la France pour la coupe du monde de football! Le 11 juin a débuté la Coupe du Monde de Football en... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Degusto75
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• Filet de Cabillaud à la Plancha Sauce Abricot Epicée

  

  La "folie" des cerises est passée. A partir d'aujourd'hui je m'attaque aux abricots .. Les premiers abricots du Roussillon sont excellents, sucrés et bien... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Muriel66
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