Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• La villa spicy

  

  C’est la rentrée… Il fait un peu plus frais. Heureusement il y a encore un endroit dans Paris qui sent bon l’été : la Villa Spicy. Vous pénétrez dans une bastid... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Vava22
  

• Galette de spaghettis

  

  Ou comment souhaiter une bonne rentrée à tous les enseignants avec une galette en forme de tête de bonhomme! Petite recette sans prétention pour se remonter le... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Lorijade
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• Comment vider un Sanma? (サンマ / 秋刀魚)

  

  "Cololabis saira" en français, Brochet du Pacifique ou Brochet Maquereau en anglais, le Sanma est un poisson migrateur qui passe son temps dans une vaste zone d... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Allomarcel
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• Ballotin de poulet à la mousse de chèvre poivronnée

  

  Pour continuer dans la saga "poulet" de ces derniers temps, voici une recette d'escalope farcie, vite faite et terriblement savoureuse! J'ai associé... Lire la suite

  Le 29 août 2010 par   Lorijade
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• Gaspacho concombres, pommes Granny aux graines de moutarde!!!!

  

  Eh, bien voilà....après une courte pause....je vous propose l'entrée réalisée lors de mon dernier atelier culinaire du mois d'août 2010!! Je dois avouer... Lire la suite

  Le 28 août 2010 par   Anne53
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• Café Haidhausen #2

  

  J'en ai déjà parlé ICI de cette adresse inoubliable. sauf que je n'avais pas parlé de la terrasse, petite mais intime, ni du service vraiment... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Au menu cet été

  

  Entre deux recettes, voici un petit aperçu de ce que nous avons pu manger cet été à la campagne. Pas de vacances pour ce mois d'août, mais des journées... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Melopapilles
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• Soupe de Courgettes

  

  Ce n'est pas vraiment la saison des soupes, mais après tout lorsqu'il s'agit de faire le plein de vitamines peu importe. Prolifiques si l'on possède un jardin,... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Ciboulette21
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• Verrines à la crème de chèvre et aux 3 poivrons

  

  Voici une petite entrée colorée. Le mariage entre le chèvre et les poivrons est un vrai délice ! J'ai trouvé la recette ici. Ingrédients : (pour 4 verrines) - ... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Mamzelleeva
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• La Folie des Cupcakes in London

  

  De retour de vacances voici un petit photo reportage de mon escapade à la recherche des meilleurs adresses pour les cupcakes à Londres. J'ai goûté des... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Cupcakista
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