Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Au top : Beaune Teurons Rossignol Trapet 2007

  

  Bonjour à tous,Pour ce jeudi du 11 novembre, une belle pièce de rumsteak m'a directement conduit vers la Bourgogne, et ma main heureuse, a attrapé un grand... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Matlebat
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• Tatin de Pommes et de Coings à la Brioche Perdue

  

  Je fais toujours de la brioche pour mes invités et souvent j’ai les yeux plus gros que le ventre pour eux et j’en fais un peu trop, du coup il n’est pas rare... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Soupe de légumes au pistou

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 50 minutesPour 6 personnes :400 g de haricots blancs frais ;250 g de haricots verts ; 250 g de pommes de terre ;250 g de... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Jgerain
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• Clafoutis Pommes-Raisins en petites cocottes

  

  Un clafoutis automnal en portion individuelle Pommes et raisins sont des fruits à déguster en automne. Alors profitez de la grande variété de pommes... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Chocobea
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• Nouilles sauté au boeuf, carottes et basilic thaï

  

  Bonjour, une petite poêlée asiatique ça vous tente ? je la dédie spécialement à ma copinaute Olivia, que j'ai pu réaliser cette délicieuse recette grâce à un de... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Cesostad
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• Paul le poulpe, le pronostiqueur diVIN

  

  Vous vous souvenez de Paul le poulpe ?!! Vous savez bien, la pieuvre qui avait pronostiqué avec 100% de réussite les vainqueurs des matchs du mondial de foot... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Dc Dc
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• Gâteau au potiron

  

  C'est ma collègue Estelle qui m'a donné cette recette. Elle m'en a parlé plusieurs fois en disant que c'était une merveille : elle avait raison ! Il est... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Mamzelleeva
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• La gastronomie française au Patrimoine de l’Humanité

  

  Tradition familiale plébiscitée par l'Unesco Le «repas gastronomique des Français», avec ses rituels et sa présentation, vient d’être inscrit au « patrimoine... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Boljo
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• Saumon glacé à l'érable

  

  Cette recette est délicieuse avec le saumon. J'ai également refait cette recette avec des filets de tilapia (la photo) et ce fut tout aussi délicieux. La... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Wimzie
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• Blogs, cuisine et mauvaise alimentation

  

  (Photo Instituto dos museus e da conservaçao - Picnic) Beaucoup de blogs culinaires sont des blogs de pâtisserie et de sucrerie, même beaux, amicaux,... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Lof
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