Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Cake amandes citron pavot cœur lemon curd sans œuf
Joyeuse Saint Valentin à toutes et à tous!! Aujourd’hui je vous propose une petite douceur pour les amoureux du citron! Si vous avez un peu de temps et pas prév... Lire la suite
Le 14 février 2011 par Payette6202
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Papalines
À Avignon, goûtez au plaisir de croquer dans la sucrerie de la ville : la papaline La papaline, cette petite friandise, appelée ainsi en souvenir de... Lire la suite
Le 14 février 2011 par Viviane Michel
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Rencontre avec Emmanuel Giboulot (4)
Comment définissez-vous le métier de vigneron aujourd’hui ? Vigneron, c’est aussi un métier, aussi merveilleux qu’il soit, où en définitive il y a en réalité... Lire la suite
Le 10 février 2011 par Daniel Sériot
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Biscuits aux flocons d'avoine, au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat
Martha Steewart, la reine des petits gâteaux, a encore sévi dans ma cuisine ! Son livre "Biscuits, sablés, cookies", traduit en français chez... Lire la suite
Le 09 février 2011 par Annabel Padilla
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Manuel du Saint-Valentin radin
Vous n’avez aucune envie de vous ruiner... Petit manuel pour celui qui ne veut pas se vider les poches! La Saint-Valentin approche et vous avez déjà mis de... Lire la suite
Le 09 février 2011 par Degusto75
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Biscotti [Chocolat et Amande]
La Recette: Pour une 12e de biscotti- 100 gr de farine- 55 gr de farine de maïs- 1/2 cuillère à café de levure- 45 gr de beurre - 100 gr de sucre- 1 oeuf- 100 g... Lire la suite
Le 09 février 2011 par Meld
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Galette de semoule parfumée à la coriandre et petits oignons (kesra)
Bonsoiiir, Ceci et la recette que azura du blog horizon culinaire nous a partager un jour puis je l’ai vu chez naouel du blog évasion culinaire, une... Lire la suite
Le 09 février 2011 par Souada
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Facteurs de (re)conversion...
Les mathématiques mènent à tout, à condition d'en sortir. Cyrille Sevin a résolu l'équation et franchi le pas. Il a repris en 2007 un domaine à Cheverny.... Lire la suite
Le 08 février 2011 par Olif
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Poulet aigre doux à l'Indienne au chutney de mangues et à la tomate
Ce week-end j'ai eu envie de cuisiner indien... Au programme mes "Mini cookies salés pour l'apéritif au parmesan et aux tomates séchées" (parfumé au... Lire la suite
Le 08 février 2011 par Emilie Charignon
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Tatin d'Endives
La tarte des demoiselles Tatin est traditionnellement composée de pommes caramélisées et d'une pâte brisée sucrée. Cet édifice des desserts de la gastronomie... Lire la suite
Le 08 février 2011 par Liseron
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