Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Food Design au Lieu du Design

  

  Jusqu’à la fin du mois, le Lieu du Design a confié à Marc Brétillot (l’un des pionniers du design culinaire) la responsabilité de sa 10ème édition. Au total,... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Niconico
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• Boulettes de boeuf Espelette

  

  Le truc chouette avec les boulettes, c'est que justement pour faire une boulette il faut y aller fort ! La boulette a ce côté inratable donc hyper séduisant et... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Anne Onyme
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• Mini madeleines aux truffes

  

  Je l’avais promis à Estelle : elle aura sa recette de Mini madeleines aux truffes  en ligne à temps pour son apéritif dînatoire. Alors comme je suis quelqu’un d... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Stephatable
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• Don’t burn for me Argentina

  

  Pour les petites têtes de veau veinardes qui ont connu les terres de Patagonie, le retour en Gaulle a du se transformer en un triste adieu à la viande... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Tetesdeveau
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• Cookies sans oeuf

  

  Mon beau frère m'a commandé des cookies hier pour aujourd'hui ... vous me direz il ne s'embête pas celui là ! (Restons polis hein ^^). Et oui Monsieur adore... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Amelie82
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• Guacamole et ses petits biscuits au parmesan

  

  Ingrédients pour 4 personnes: 4 beaux avocats bien mures le jus d'un citron 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse sel, poivre ... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Carinette
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• Cherry cake pudding - Clafoutis cerise & noix de pecan

  

  J'ai récemment découvert le blog de Ree, the Pionner Woman, une cuisinière américaine de talent qui vit dans un ranch et qui propose des recettes plus... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Charlinecuisine
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• Le curcuma une épice bonne pour le cerveau

  

  Des expériences menées sur des lapins ont révélé les bénéfices sur le cerveau d'une substance dérivée du curcuma, épice déjà réputée pour ses vertus... Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Loreline123
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• cookies aux cacahuètes caramélisées et au chocolat caramel

  

  Encore des cookies!! J ai eu l idée de faire ces cookies pour mon beau frere qui adore ca. Miam!! On connait tous ces fameuses cacahuetes caramelisée... Et... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Krimstel
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• Tarte griottes-pistache

  

  Une tarte sablée à la pistache garnie d'une compotée de griottes acidulées. Pour cette recette de Benoît Perruchon-Monge vue dans un magazine Thuriès de... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Lulubelle
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