Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Pitas au sésame

  

  Pour 8 pains : 450g de farine, 1 cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée, 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café de sel, 225ml d'eau, un peu... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Ness55555
  NONE

• Beppe Bigazzi, viré pour avoir recommandé le ragoût de chat

  

  Mangez du chat ! A-t-il dit. C’est ce qui lui a couté sa place. Le chroniqueur culinaire s’est fait licencier après avoir choqué les téléspectateurs de la... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Degusto75
  NONE

• Tortilla de maïs à l’ail et à la coriandre

  

  J’adore la cuisine mexicaine ! Une cuisine simple en apparence, mais ce n’est pourtant pas si facile de réussir ne serait-ce que des tortillas de maïs ! (Les... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Coralie
  NONE, NONE

• Cookies au chocolat

  

  J’ai promis aux enfants aujourd’hui une cookies party. Au programme, les cookies aux pépites de chocolat blanc d’après la recette de Pierre Hermé et les... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Flo Bretzel
  NONE

• Hygiène bucco-dentaire

  

  Parfois on fait des découvertes surprenantes sur le wide wide web. Voici ma dernière en date qui je trouve vaut son pesant de cacahuètes. Avant, il y avait... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Parisienne
  NONE, NONE

• Liqueurs aux oeufs

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 2 minutesPour 1 litre :Liqueur d'advokat :8 jaunes d'œufs ;300 g de sucre en poudre ;1 bâton de vanille ;50 cl de lait... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Jgerain
  NONE

• Petites Cocottes de Légumes Racine

  

  Lorsque nous habitions à Napa, en Californie, la présence d’une communauté française s’est très vite révélée. La présence de l’activité viti-vinicole, fait que... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Tartinejeanne
  

• Kumquats confits et RFO dans ma cuisine

  

  In extremis, avant que Namour ne saute dans l’avion qui nous le ramènera sur l’archipel, je lui commande des kumquats en remplacement de la bergamote sur... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Boljo
  NONE

• Crumble aux mangues

  

  Avec les beaux jours qui se font de plus en plus présents j'avais envie d'un peu d'exotisme. C'est chose faite avec ce crumble dont j'ai trouvé la recette sur l... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Fatima
  

• L'enfant Kinder a bien changé...

  

  Et oui, nous avons retrouvé Günter Euringer, ce nom ne vous dit surement rien mais c’est bien lui qui a prêté son visage aux Kinder de notre enfance. Günter... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Degusto75
  NONE