Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• gratin Lyonnais...

  

  ... pourquoi Lyonnais ? parce que c'est dans cette magnifique ville que j'ai découvert quelques spécialités... Le saucisson chaud, la faisselle, les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Gloub
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• Ras la toque des oeufs “guantanamo”

  

  L’œuf… faut l’avoir à l’œil !…Pour savoir d’où il vient. Ben, d’une poule forcément (1). OK, mais quelle poule ? Elevée en plein air ou condamnée dès sa... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Vava22
  

• La recette Epices : Cocktail / Punch de Noël

  

  En attendant Noël, je vous propose ce punch / cocktail inventé sur l'instant qui se boit aussi bien chaud que glacé en y ajoutant quelques glaçons. A consommer... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Orange chaude à la chinoise

  

  L’idée : Evoquer les oranges dans la cendre de Histoire générale des voyages de l’abbé Prévost 1749 : « Entre les oranges qui portent le nom d'orange de la... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Lof
  

• Ravioles maison au Potiron et Paprika...

  

  Ce week end, je me suis lancée dans une nouvelle aventure qui me tentait depuis déjà pas mal de temps, à savoir la fabrication des ravioles ou raviolis ;). Une... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Cookinglili
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• Mes Scones

  

  Hmm, les scones, je les ai découvert en Australie il y a au moins 10 ans...C'est une sorte de petit pain qui se mange avec de la confiture , du beurre, ou encor... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Aboutfoood
  

• Crème de carottes orange-cumin et ses Scones au fromage à raclette

  

  Non, non, non je ne suis pas obsédée par la carotte en ce moment, pas de foires spéciales à la carotte, ni de grosse promo de 5 kilos non plus. C'est juste... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Marion_623
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• Margarita

  

  Ce cocktail fait avec Momo ( thermomix ) est THE COCKTAIL, on adore à la maison, cette recette peut trés bien se réaliser au blender. L'abus d'alcool est... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Magalicuisine
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• Butternut farci aux légumes grillés et chèvre

  

  J'avais repéré cette recette anglaise depuis l'année dernière , j'aimais l'idée de farcir un butternut avec d'autres légumes . C'est super parfumé mais je... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Nanoud
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• Encornets farçis aux Poivrons Vanillé et sa brunoise de Carottes anciennes

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette salée pour changer un peu de toutes mes gourmandises sucrées ^^... Je commence à prendre un réel plaisir à cuisiner des... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Cookinglili
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