Magazine Cuisine
Les Coups de Coeur Paperblog
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Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes
Cette recette est une de mes grandes favorites, je l’ai trouvée il y a quelques années sur le site marmiton et j’adore la réaliser quand j’ai beaucoup de monde ... Lire la suite
Le 15 décembre 2011 par Stephatable
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Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée
Cette recette est anglaise , super pratique pour les fêtes car elle peut être réalisée la veille et être réchauffée pendant l'apéritif . La farce qui se trouve... Lire la suite
Le 15 décembre 2011 par Nanoud
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Calissons ronds
Ça fait des années que je voulais en faire sans jamais oser me lancer. J'ai en plus dans mes placards le fameux melon confit et même le pain azyme (... Lire la suite
Le 15 décembre 2011 par Izaboum
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Pumpkin Pie (Tarte au potiron).
Il y a des jours où la nostalgie des Etats-Unis me titille les papilles. Il y a 10 ans, je découvrais le continent de l'Oncle Sam, alors que jamais cela... Lire la suite
Le 14 décembre 2011 par Tellou
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Velouté de topinambours , noisettes grillées , estragon et huile de truffe
J'aime beaucoup cette soupe de topinambours (je reconnais un peu compliqué à éplucher), très douce mais aussi chic et parfumée avec l'estragon et l'huile de... Lire la suite
Le 14 décembre 2011 par Nanoud
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Pain d'épice
Ce pain d'épice (un peu trop mou pour un pain d'épice cependant) a été plébiscité par les poulettes qui font de la danse avec la cocotte. En voici la... Lire la suite
Le 12 décembre 2011 par Schnuckiputzi
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Tartelettes ricotta et figues rôties
Une entrée chic sucrée-salée pour les fêtes. Pour 4 personnes 6 figues violettes40 g de miel2 c à soupe de sucre de canne 20 cl de porto 250 g de pâte... Lire la suite
Le 12 décembre 2011 par Marion_623
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Poulet, papillotes et confit
Après une journée de travail, je suis heureuse lorsque mon mari est devant les fourneaux à me préparer de bons petits plats. Il travaille toujours au feeling,... Lire la suite
Le 12 décembre 2011 par Zekitchounette
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Les agrumes pour éviter les pépins de l'hiver
Les AgrumesLes agrumes sont des fruits très vertueux qui peuvent nousaider à lutter contre le froid et la fatigue. L’orange est d’ailleurs le 2èmefruit le plus... Lire la suite
Le 12 décembre 2011 par Redacweb
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Réveillon de noël : 5 idées de boissons originales pour l’apéritif
C’est par l’apéritif, moment de partage et de convivialité, que s’ouvrent les festivités de noël ! Pour marquer le coup, je vous propose de mettre de côté vos... Lire la suite
Le 11 décembre 2011 par Titietgabin
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