Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Une tartine très très gourmande

  

  A dire vrai, j’ai une grande admiration pour les blogs culinaires anglo-saxons. Ils ont ce « je ne sais quoi » qui les distancent des autres et ils en mettent... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Christell
  

• Galette des rois aux pralines rouge pâte feuillettée maison au beurre

  

  Ingrédients (pour une galette de 6 personnes) Pour la garniture :- 45 g de pralines rouge (celles que l'on met dans le Saint Genix)- 90 g de beurre- 45 g de... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Emilie Charignon
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• Panna Cotta Rhubarbe-Framboise

  

  La Recette: Pour 2 à 4 pots - 1 brique de crème liquide (25cl)- 1 sachet de sucre vanillé- 1 feuille de gélatine- 70 gr de framboise (décongelée)- 1 tronceau... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Meld
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• Panna Cotta Chocolat blanc et Pistache

  

  La panna cotta cette petite crème si douce et fondante, je vous la présente aujourd'hui sous une forme originale, une superposition de deux saveurs: la... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Cookinglili
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• N'ayons pas peur de cuisiner de nouveaux aliments !

  

  Le céleri-rave, c'était un légume qui ne faisait vraiment pas partie de mon paysage familier. Bien sûr, j'ai mangé du céleri remoulade enfant mais ma mère... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Ariane_dt
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• Les petits Oursons au Chocolat

  

  Gourmande moi ???? Non..... Enfin.... Peut être.... Un peu.... Mais pour ma défense cette recette est venue à moi... Laissez moi vous raconter comment depuis ce... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Titoune89
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• Filets de cabillaud à la plancha

  

  Qui dit alimentation saine dit alimentation variée ! Voici une recette de poisson à la plancha qui vous aidera à y parvenir sans trop d’effort ! Cette recette... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Vanina33
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• 3 Milks Cake

  

  Une recette trouvée ici. Un gâteau original, au bon goût de lait (pub Kinder inside). Je dois dire que le mien, était ptete un peu trop moelleux.. (humide) Mais... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Meld
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• Joues de porc confites comme dans le Périgord, écrasée de vitelottes

  

  Lorsque j'avais publié ma dernière recette de joues de porc, Mirelha m'avait demandé si j'avais essayé de les confire à la graisse, comme pour du canard. Je... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Eric Bernardin
  

• Qu’est ce que la restriction cognitive ?

  

  La restriction cognitive est le fait de contrôler mentalement ses apports alimentaires dans le but de maîtriser son poids pour en perdre ou pour ne pas en... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Zekitchounette
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