Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Oeufs marbrés à la betterave et farcis au chèvre frais et ciboulette

  

  En janvier dernier, j’ai été contactée par Ferrero Rocher France pour participer à un guide qui est sorti il y a quelques jours pour Pâques. Lire la suite

  Le 27 mars 2013 par   Chefnini
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• Thoran de pousses de palmier - Palm shoot Thoran

  

  It’s been a while since I have blogged. The recent days were a rush against time and here I am back into blogging :-)Last month, I went to Paris and I found... Lire la suite

  Le 27 mars 2013 par   Bombaybruxelles
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• Que mangent nos enfants à la cantine ?

  

  Nos enfants mangeraient mieux dans les écoles publiques élémentaires que dans les lycées privés Avoir le choix entre une pizza et un croque-monsieur, ne pas... Lire la suite

  Le 26 mars 2013 par   Rozennlefeuvre
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• Huile d’olive, sel et thym: La focaccia

  

  Gratifier d’un sourire conquis un serveur qui fait tendrement semblant de parler italien. Mordre à pleine bouche dans une pizza qui croustille de belles... Lire la suite

  Le 26 mars 2013 par   Johanna Kaufmann
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• Samossas de pommes et reblochon

  

  Avez-vous déjà essayé le mélange de la pomme et du reblochon ? C’est un mariage très réussi. Je vous propose de vous lancer dans cette découverte par le biais d... Lire la suite

  Le 25 mars 2013 par   Chefnini
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• Réduire les symptômes de la préménopause

  

  la question de MichèleUne question d’ordre féminin. Comment faire pour passer le plus harmonieusement le stade de préménopause ET de la ménopause ? Lire la suite

  Le 24 mars 2013 par   Nathalie Chausseau
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• Rôti de dinde caramélisé

  

  Le rôti de dinde est un morceau que je ne cuisine jamais. Je me suis amusée à le dorer dans du caramel et à le cuire avec différents légumes au four à couvert... Lire la suite

  Le 22 mars 2013 par   Chefnini
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• Petite glace déraisonnable au Nutella et aux Oréo

  

  Du temps où j'étais à la maison à surveiller ma progéniture et à faire mes petites affaires d'homme d'intérieur, la gestion du temps était assez facile. Lire la suite

  Le 22 mars 2013 par   Dorian
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• Dôme d'épinard au coeur fondant de Gorgonzola

  

  Pour 6 Dômes :-400 grs de pomme de terre-400 grs de pousses d'épinard- 1 Oignon-4 gousses d'ail-100 grs de Gorgonzola- Sel poivre- Gingembre en poudre (pointe... Lire la suite

  Le 22 mars 2013 par   Pistache3113
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• Steak au poivre flambé au cognac

  

  C’est en feuilletant le Larousse de la cuisine que je suis tombée sur cette recette de steak au poivre, flambé au cognac. Je mange très rarement ce type de... Lire la suite

  Le 21 mars 2013 par   Chefnini
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