Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Shortbread

  

  Les shortbreads sont des sablés au bon goût de beurre qui nous viennent d’Ecosse. On peut imaginer les parfumer d’un peu de vanille ou de cannelle. Ils sont... Lire la suite

  Le 12 juin 2013 par   Chefnini
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• Délicieuse tarte aux pommes...

  

  Simplement pour le plaisir des yeux... Une belle tarte aux pommes (eh oui, il faut finir ces deux caisses de pommes de Grand mère !) sentant délicieusement bon... Lire la suite

  Le 12 juin 2013 par   Gourmandegourmette
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• Aubergines au Coca, gambas et riz à la Ginger Beer

  

  Voilà une recette imaginée pour un concours imposant l’utilisation de sodas! J’ai utilisé de la Ginger Beer, un soda sucré au gingembre, pour assaisonner mon ri... Lire la suite

  Le 11 juin 2013 par   Greg Bogaert
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• Charlotte d’abricots, parfum d’amaretto et mélisse

  

  Charlotte aux abricots Pour 6 personnes : Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes1 boite 4/4 d’abricots au sirop *, 20 biscuits boudoirs, 25 cl de lait, 2... Lire la suite

  Le 11 juin 2013 par   Hubjo
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• Cookies • Spéculoos ~ Chocolate Chunk & Nappés de chocolat noir crunchy

  

  La Recette: pour une 12e de cookies - 1 oeuf - 80 gr de beurre mou - 90 gr de sucre - 200 gr de farine - 1 cuillère à café de levure - 30 gr de pâte de Spéculoo... Lire la suite

  Le 07 juin 2013 par   Meld
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• Radis caramélisés

  

  L’année dernière, je vous ai proposé des radis cuits à la vapeur servis en dips. Cette fois-ci, c’est une version moins « light » mais plus gourmande que je vou... Lire la suite

  Le 06 juin 2013 par   Chefnini
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• Le bánh mì, peut-être mon sandwich préféré ! 2e étape et le casse-croûte fut !

  

  Et voilà il est maintenant temps de terminer le bánh mì et de déguster maintenant cet étrange exemple de collaboration gourmande entre la cuisine asiatique et l... Lire la suite

  Le 06 juin 2013 par   Dorian
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• Charlotte aux framboises

  

  Pour 6 personnes : Préparation : 30 minutes Cuisson : 8/10 minutes Repos : 7 à 8 heures.24 biscuits à la cuiller, 3/4 de verre d’eau, 2 cuillerées à soupe... Lire la suite

  Le 06 juin 2013 par   Hubjo
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• Minis éclairs au saumon et au chèvre

  

  « Je fais des choux, des petits choux, encore des petits choux … » Je sais ce qu’a pu éprouver Gainsbourg en faisant des petits trous toute la journée, parce qu... Lire la suite

  Le 05 juin 2013 par   Delphine
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• Cookies bio quinoa-cramberries de Priméal

  

  Recette bio: Cookies bio quinoa-cramberries de Priméal ¤¤ Ingrédients Pour cette recette, vous avez besoin: 150 g de quino... Lire la suite

  Le 05 juin 2013 par   Bioaddict
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