Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Tiramisu poires spéculoos

  

  Tout le monde connait le tiramisù, ce dessert italien à base de boudoirs, café et crème au mascarpone. Ajourd'hui je vous propose ma variante : un mariage... Lire la suite

  Le 13 septembre 2013 par   Chiara Selenati
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• « Tu as pris le pain ? » une question qui revient souvent !

  

  C’est presque une histoire d’amour que je vais vous raconter là ! Le pain (frais), on l’aime depuis notre plus tendre enfance… Pour ma part j’allais chercher... Lire la suite

  Le 13 septembre 2013 par   Flopie
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• Réaliser un effet zébré avec la pâte à sucre

  

  Bonjour,3ème opus de la série d’articles consacrée aux design de gâteaux classiques.: aujourd’hui, c’est l’effet zébré, simplement…Petite variation, l’album... Lire la suite

  Le 12 septembre 2013 par   Latelierpatasucre
  

• Financiers au cassis et zestes de citron jaune

  

  "Do you want a cup of tea with me ? " … et profiter de ce moment de pause, devenu un véritable rituel, que j’apprécie par dessus tout. Lire la suite

  Le 11 septembre 2013 par   Cotesoleil
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• cupcakes au Côtes-de-provence, à la framboise et au pamplemousse

  

  Je suis intriguée par les cupcakes au vin… ou par le vin en général dans la pâtisserie. N’y voyez là aucune addiction à quelque breuvage, c’est de l... Lire la suite

  Le 10 septembre 2013 par   Mongraindesucre
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• Tarte aux figues

  

  Fumer tue. Ok. Mais consommer un peu de tabac en accompagnement d’un dessert ça donne quoi ? C’est ce que j’ai découvert dans cette recette anglaise réputée pou... Lire la suite

  Le 09 septembre 2013 par   Royalchill
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• Sunday kitchen: Bluberries meringue pie

  

  C'est Dimanche et il pleut. Donc... atelier cuisine! J'avais très envie de partager avec vous un de mes blogs préférés de cuisine "My Little Fabric" qui présent... Lire la suite

  Le 08 septembre 2013 par   Apetitpois
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• Strudel aux pommes

  

  Le strudel aux pommes ou Apfenstrudel est un dessert autrichien à base de pommes et de cannelle. C’est un peu comme une tarte roulée si vous préférez. Lire la suite

  Le 06 septembre 2013 par   Chefnini
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• Encornets sautés à la tomate et à l'ail

  

  J'aime beaucoup cette période de rentrée lorsque l'été est encore là. Les envies dans l'assiette restent estivales, les soirées s'étirent encore un peu, les... Lire la suite

  Le 06 septembre 2013 par   Sophie
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• Les tests de Rorschach version culinaire

  

  Le test de Rorschah Le test de Rorschach est le plus célèbre des tests projectifs qu’utilisent les psychologues et psychanalystes pour connaître la... Lire la suite

  Le 06 septembre 2013 par   Flopie
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