Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Cupcakes d'automne (noisettes, épices, caramel)

  

  Lors de la chronique sur les cupcakes sur Radio France Bleu Saint-Etienne Loire, et suite à la demande de quelques auditeurs, je publie la recette des cupcakes... Lire la suite

  Le 07 octobre 2013 par   Sabrina
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• Poêlée automnale

  

  En cette saison orangée qu'est l'automne, une petite poêlée aux couleurs chaudes est la bienvenue et nous réconcilit avec le froid qui s'introduit peu à peu. Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Yuimizuguchi
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• la courge se prête à tous les plats

  

  Souvent on dit d’elle qu’elle n’est bonne qu’à être consommée en soupe Et pourtant non Elle est comparable dans sa diversité... Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Panouche
  

• Blondie au spéculos et au chocolat

  

  Un blondie, c'est juste un gâteau façon brownie, mais sans le chocolat fondu. On peut bien sûr remplacer le chocolat noir habituelle du brownie par du chocolat... Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Khala
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• Brioche aux pralines (+concours)

  

  Pour cette recette, j'ai repris celle de la tresse sur poolish mais la recette de la Bouldouk est encore mieux pour ce type de brioche. Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Izaboum
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• Pâte de fruits à la tomate verte vanillée

  

  Ne possédant pas de jardin potager, mon grand regret a été pendant longtemps de ne pas pouvoir goûter la fameuse confiture à la tomate verte. Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Milounette
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• Pain hamburger express

  

  Voici de petits pains à hamburger express parfaits pour ceux ou cellesqui manquent de temps, Une recette trouvée chez Djouza qui nécessite pas de levain ni... Lire la suite

  Le 30 septembre 2013 par   Fimere
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• Salade de magret aux figues

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Eh oui encore des figues … Ce sont les dernières alors profitez-en car après vous regretterez. Et puis pour un lundi cette salade de... Lire la suite

  Le 30 septembre 2013 par   Sylviekitchen
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• Recette : le plein de fines herbes pour l'hiver

  

  Le plein de fines herbes pour l'hiverLe plein de fines herbes pour l'hiver Voilà j'ai fait le plein de Fines herbes pour l'hiver. Je me suis servie chez mon... Lire la suite

  Le 27 septembre 2013 par   Redacweb
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• Tourta de blea niçoise en variations de crumbles

  

  Et pourquoi ne pas imaginer une présentation nouvelle et originale de "La Tourta de Blea", histoire de lui offrir un peu de modernité ? Lire la suite

  Le 27 septembre 2013 par   Variationsgourmandes
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