Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Couronne des rois aux fruits confits

  

  Aujourd'hui c'est le jour des rois, donc voici une recette de brioche aux fruits confits très très moelleuse! J'ai trouvé cette recette dans une vieux livre de... Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
  NONE

• Ma détox d’après les fêtes (et ma nouvelle cure vitaminée Decléor)

  

  Aujourd’hui c’est la rentrée. Après une semaine sans entendre le réveil sonner, à boire et à manger plus que de raison, il faut reprendre le... Lire la suite

  Le 06 janvier 2014 par   Charonbellis
  NONE, NONE, NONE

• Cidre chaud, une expérience

  

  Il y a le vin chaud, classiquement rouge, délicieux en version blanche. Et puis il y a aussi le cidre chaud. J'avoue que je n'y aurais pas pensé toute seule. Lire la suite

  Le 05 janvier 2014 par   A Bride Abattue
  

• mini doughnuts à la pomme et à la cannelle

  

  Et voilà, l’année 2013 est derrière nous. Comme toujours, l’année est passée à une vitesse folle. Ce fût une belle année, remplie d’étapes, de réussites mais... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Mongraindesucre
  NONE

• Bouchée feuilletée & duxelles de champignons

  

  Pour un des repas de Noël, j'avais préparé ces petits feuilletés pour l'apéro. Ce sont des minis bouchées à la reine garnies d'une duxelles de champignons. C'es... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Dey
  NONE, NONE

• Soupe de spaghetti végétales à la bolognaise

  

  Pour 1 personne…100 à 200g de steack haché 5% sel et poivre Confection des minis boulettesMélanger la viande avec sel et poivre Former des minis boulettes... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Miss_souba
  NONE, NONE

• Galette des rois maison cerises – frangipane

  

  À peine remise des excès de Noël, j’ai décidé cette année, de préparer ma première Galette des Rois pour l’Epiphanie avec la recette de la pâte feuilletée... Lire la suite

  Le 03 janvier 2014 par   Royalchill
  NONE

• Black muffins de Cléa

  

  Nouvel essai avec la crème de sésame noir et encore une recette de Cléa dont je suis le blog avec toujours autant d'intérêt : c'est la spécialiste des... Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Gasoriano
  NONE

• Infusion de gingembre, citron et citronnelle

  

  Après les fêtes, voici une boisson simple à faire, rapide et délicieuse qui vous fera le plus grand bien ! Cette infusion légèrement épicée purifie... Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Mariebulle
  NONE

• Couronne de saumon fumé en gelée au Madère et au raifort

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 5 minutesRéfrigération : 4 heuresIngrédients pour 6 à 8 personnes : 400 g de saumon fumé en fines tranches 1 petit concombre 1... Lire la suite

  Le 02 janvier 2014 par   Hubjo
  NONE