Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Risotto aux courgettes, tomates séchées et robiola frais

  

  Vous le savez probablement déjà tous, je peux manger du risotto tous les jours, sans exception. J'essaie cependant de rester raisonnable et de n'en manger que... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Anoushka
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• Lemon Curd Recette Inratable

  

  Recette de la crème au citron facile ; Salam allaicom, bonjour je vous propose une recette savoureuse et inratable de la crème au citron alias Lemon curd ! Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Une technique : tempérer le chocolat

  

  Quand on travaille le chocolat, il faut maitriser la technique du tempérage pour obtenir un chocolat bien brillant et croquant mais qui se brise de façon nette. Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Dlyscouleurs
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• Biscuits au gruau, à l'érable et aux brisures de chocolat

  

  Si vous avez des sachets de gruau à passer, cette recette-ci est parfaite pour ça. Hé oui ces délicieux biscuits sont fait avec ces fameux gruau à saveurs... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Izabelle
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• Pot-au-feu en salade

  

  Une agréable façon de manger un reste de pot-au-feu… Cette salade est aussi agréable à déguster l’hiver que l’été. Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Mariebulle
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• Verrine grenade et grenadine

  

  Pour un dessert rapide, sucré mais pas trop, doux et acidulé. C’est celui que j’ai fait pour la St Valentin, je trouve que cela conviens particulièrement bien a... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Milichan
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• Le Richer, un déjeuner parfait

  

  Publié par the kitchen around the corner le 19 février 2014 · 4 Commentaires J’avais déjeuné à l’Office et j’avais été enchantée. Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Caissettes de chocolat noir

  

  C'est vrai, il existe des caissettes au chocolat prêtes à l'emploi, alors pourquoi s'embêter? Parce rien en vaut une petite fantaisie "made in home"...tout... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Fantaisiessucrees
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• Pink rainbow cake

  

  Parce que même à 27 ans, je suis parfois encore une petite fille dans ma tête, j'avais décrété depuis des mois que pour mon anniversaire je me lancerai dans la... Lire la suite

  Le 19 février 2014 par   Mamzellefifi
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• Carrés gourmands à la violette et à la crème de clémentine

  

  Les clémentines ne seront bientôt plus de saison. Aussi, si vous aimez cela, mieux vaut en profiter tant qu'on peut encore en trouver ! Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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