Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• La brioche tressée de mon papa

  

  Aujourd'hui, je vous livre la recette de la brioche de mon papa, une version inspirée du site mentionné en bas de l'article.Ingrédients: 500g de farine 125g de... Lire la suite

  Le 13 mars 2014 par   Fantaisiessucrees
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• Le beurre d’escargot de Mamie

  

  Le beurre d’escargot, c’est une institution chez nous. Bon, le gras est plus globalement sacré dans notre famille mais nous reconnaissons un... Lire la suite

  Le 13 mars 2014 par   Happyfood
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• Havreflarn (Biscuits suédois)

  

  Déménagement -2 : tout mon matériel de cuisine étant emballé, impossible de pâtisser pour le moment. Heureusement, il me reste quelques recettes dans ma petite... Lire la suite

  Le 13 mars 2014 par   Izaboum
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• Soba au thé vert à la carbonara

  

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  Le 12 mars 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• Saumon en pavé au curry vert

  

  Bonjour à tous,          Parmi tous les poissons, je crois bien que c'est le saumon que je préfère. Pavé de saumon en papillote  pâtes au saumon, saumon fumé,... Lire la suite

  Le 12 mars 2014 par   Fly & Try
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• Panna Cotta Vanille et sa confiture de Fraises

  

  Préparation - 5mn Cuisson - 8mn Repos - 6h25cl de crème fraîche épaisse 25cl de lait 80g de sucre 1 gousse de vanille 2,5 feuilles de gélatine 1/2 pot de... Lire la suite

  Le 12 mars 2014 par   Cuisineetcaro
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• Brookies

  

  Pâte à brownie: Pâte à cookies: -75g de farine -165g de farine -125g de sucre -1càc de levure chimique -75g de beurre -135g de sucre -130g de chocolat... Lire la suite

  Le 12 mars 2014 par   Bugsychou
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• La curcumine du curcuma, un antiviral puissant

  

  La curcumine est une « découverte » qui passionne le monde scientifique sur toute la planète. Elle a été reprise par plusieurs média grand public et de... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Affaircenter
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• Petits Babas rhum~agrumes en bocal

  

  Aujourd’hui, j’apporte le dessert … Ou comment faire plaisir à un gourmand qui adore les babas au rhum, et dont c’est l’anniversaire ?... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Mariebulle
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• Saumon a l’unilatérale et son écume épicée

  

  Une grosse envie de poisson en ce moment (même si j’avoue que je rédige cet article en regardant Top Chef et du coup j’ai pas trop envie de poisson à cet instan... Lire la suite

  Le 11 mars 2014 par   Milichan
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