Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Chapeau de "Charlotte aux Fraises"

  

  Préparation - 30mn Cuisson - 15mn à 180°C Repos - 4h Les Ingrédients pour 12 personnes Pour le biscuit : 5 œufs 1 verre à moutarde (les verres avec des petits... Lire la suite

  Le 10 avril 2014 par   Cuisineetcaro
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• Risotto de fregola sarda aux asperges et oeuf mollet

  

  J'ai découvert les fregola sarda sur le blog de Philou puis j'ai regardé avec beaucoup d'attention cette recette réalisait par Isabelle avec ces petites... Lire la suite

  Le 09 avril 2014 par   Nanoud
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• Bagel sucré : caramel au beurre salé, glace vanille, chocolat fondant et...

  

  J’ai réalisé cette recette dimanche dernier car il me restait un bagel, je ne savais pas quoi en faire. Je sais juste que j’avais une terrible envie de sucré... Lire la suite

  Le 09 avril 2014 par   Frankizbird
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• Thon en croûte et velouté de petits pois

  

  Pour 2 personnes : ½ tranche de thon rouge 25g de beurre salé 25g de chapelure une cuillère à café de wasabi 500g de petits pois 10 cl de crème fraiche 2 cuil. Lire la suite

  Le 09 avril 2014 par   Boutch
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• Fraisier biscuit cuiller et crème mousseline

  

  C’est avec grand plaisir que je vous montre et vous livre la recette de mon tout premier fraisier :) !!! Honnêtement, pour une première tentative, je suis plutô... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Auxdelicesdepomme
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• Gratin de quenelles, sauce aux aubergines & mozzarella

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 6 petites quenelles 1 boîte de tomates pelées en conserve 1 cuillère à café de sucre 1 aubergine coupée en mini cubes 2... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• Une entrée légère : émincé Fenouil Mozzarella

  

  @yaquoidansmonfrigo.comCa sent bon le soleil la mozzarelle et vu que j’en ai dans mon frigo… Mais vous savez bien, vous mes fidèles lecteurs, que je suis... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Sylviekitchen
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• Gaspacho de tomate jaune, basilic et croûtons à l’ail

  

  Préparation : 15 minutesPour 4 personnes : 4 tomates jaunes 2 biscottes Quelques croûtons frottés d’ail 1/2 verre d’eau 4 + 3 cuillères à soupe d’huile d’olive... Lire la suite

  Le 08 avril 2014 par   Hubjo
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• Comment reconnaître un oeuf bio ?

  

  Grâce aux numéros imprimés sur la coquille, ll est très simple de savoir si votre oeuf vient d'une poule française, si celle-ci a été élevée en pleine air ou... Lire la suite

  Le 07 avril 2014 par   Bioaddict
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• Epinards à l’italienne

  

  Un délicieux plat à réaliser avec de jeunes épinards frais au printemps, ou des pousses d’épinards en sachet (bien pratique, ils sont déjà lavés et... Lire la suite

  Le 07 avril 2014 par   Mariebulle
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