Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Potage à la Thaï, le voyage est dans l'assiette

  

  Le temps est clair, mais c'est pas pour autant que les potages sont devenus obsolètes. Surtout quand il est aux saveurs de l'Asie.J'ai une vraie passion pour... Lire la suite

  Le 23 avril 2014 par   Nicolas
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• Petites tartelettes aux framboises

  

  Je ne sais pas ce que vous en pensez mais je me demande vraiment à quoi peuvent servir les moules à tarte qui n’ont pas de fond amovible ? Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Clémentine
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• Juc ACE orange - carotte - citron

  

  La Recette: Pour 30 cl, au blender- 2 carottes- 6 oranges- 2 citrons Bien laver les fruits sous l'eau. Presser les citrons et 1 orange, ajouter le jus dans le... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Meld
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• Brioches à la citrouille et méthode de façonnage des brioches

  

  Pour Halloween, avec ma copine on préparait toujours un énorme repas, j’avais fait le tarama et elle avait préparé les brioches à la citrouille. Les ayant... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Boljo
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• Saumon caramélisé aux graines de sésame

  

  J’ai réalisé cette recette, un peu à la va vite sans mettre les pavés de saumon à mariner. Et je vous conseille vivement de les faire marine et de les saisir... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Frankizbird
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• Crèmes brûlées

  

  Un classique que je ne fais pas souvent, mais qui remporte à chaque fois un franc succès. Une demande des enfants pour leur retour, et une recette très facile e... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Estelle33
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• Gros cookies moelleux aux deux chocolats

  

  Bonjour à tous, Il y a quelques jours, l'une de mes amies m'a demandé avec un grand sourire si je pouvais lui préparer des cookies ... Ce que j'ai fait avec... Lire la suite

  Le 22 avril 2014 par   Fly & Try
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• Quiche poireaux, champignons, tomates

  

  Il me restait des pleurotes cuisinés en persillade de la veille, un restant de tomates séchées dans un bocal, et des poireaux délaissés au frigo, je décidais... Lire la suite

  Le 18 avril 2014 par   Myrtille
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• Quand l’agro-alimentaire communique sur la transparence

  

  Dans l'espoir de restaurer une confiance mise à mal par la multiplication des scandales alimentaires, des entreprises à l'instar de Fleury Michon ou des 2 vache... Lire la suite

  Le 18 avril 2014 par   Legouteurdesupermarche
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• Biscuits roses de Reims

  

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  Le 18 avril 2014 par   Mélina
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