Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Omelette 1-9 aux chanterelles et purée d’herbes

  

  Salut les cookers, Aujourd’hui on revisite la classique omelette sur une idée de Thomas Keller tirée du site food and wine pour la rendre plus légère, plus... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Chou farci charentais

  

  Fiche technique : Farci charentais Pour : 6/8 personnesTemps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 2 h Ingrédients Chou blanc : 1 grosBettes : 300 gOseille :... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Hubjo
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• Cake potiron, chataignes et graines de courges

  

  -200g de farine -1 sachet de levure chimique -3 oeufs -300g de purée de potiron -300g de chataignes (en boite) -3càs de graines de courges -100ml d'huile d'oliv... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Bugsychou
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• Raviolis maison au potimarron, chèvre et noix de pécan

  

  Faire ses pâtes maison, ce n’est vraiment pas compliqué et j’adore les faire moi-même lorsque j’ai du temps devant moi. Le goût n’a vraiment rien à voir avec le... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Royalchill
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• Beignets De Citrouille

  

  Remise en lumière d'un classique car c'est de saison......Ma recette fétiche d' Octobre, en général pour les enfants et les amis qui attendent tous les ans la... Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Annickb
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• Tarte au comté, bacon, jambon et champignons

  

  Voilà donc la tarte réalisée avec le reste de la pâte brisée faite au Cook'in. Je me suis basée sur la recette de la tarte à la tomate pour le fond en... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   Crika
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• Mini Poivrons farcis boeuf et mozzarella

  

  Des minis poivrons colorés... une vraie réserve de vitamine C , du bœuf maigre aromatisé d'herbes de province , une sauce tomate maison , et pleins d'autre... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   Lightofhope
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• Carottes rôties au four et aux épices

  

  Restons dans la simplicité aujourd'hui, je vous propose une recette express qui se prépare en seulement 5 minutes. J'avais été séduite par le chou-fleur rôti... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   Moum007
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• Cake aux olives, basilic et feta

  

  Un cake aux parfums de Provence pour prolonger un peu l'été! Ingrédients pour un beau cake: Pâte de base : 200g de farine 3 oeufs 1... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Succès au chocolat et au praliné

  

  S’il y a bien un dessert de pâtisserie que j’adore et qui n’est pas trop compliqué à réaliser c’est le Succès au chocolat. Personnellement je l’aime au... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Royalchill
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