Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Pain d'épices à l'ananas

  

  Au travail, depuis peu nous avons un stagiaire. Un charmant jeune homme plein de tact et de délicatesse. Comme à tous les stagiaires, selon la tradition, lui... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Cyllou
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• Crème chocolatée bio végétale, noisettes, poire et crumble au sirop d'érable

  

  Recette bio et vegan : Crème chocolatée bio végétale, noisettes, poire et crumble au sirop d'érable Pour le crumble : 2 càs de farine bio 2 càs de flocons... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Bioaddict
  

• Bûche thé matcha et griottes

  

  C'est à 4 mains, avec mon amie Carine, que nous avons créé cette bûche pour notre 3ème rencontre des blogueurs culinaires auvergnats. Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Verob03
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• Confiture de lait au beurre salé

  

  Je vous avais parlé il y a bien longtemps de cette technique vraiment incroyable pour réaliser sans effort une confiture de lait (ou dulce de leche, doce de... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Les vins de Rueda : fraîcheur et convivialité

  

  Hier encore, je ne savais rien des vins de Rueda si ce n’est qu’ils sont souvent blancs et issus du cépage Verdejo. Après une agréable soirée de dégustation... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Elmarco
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• Gâteau aux Framboises.

  

  J'achète des framboises à chaque fois que j'en ai l'occasion mais je n'ai pas toujours le temps de les utiliser aussitôt. Et comme c'est un fruit fragile, il... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Nadji
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• Carrés de polenta croustillants au potimarron rôti

  

  Vous avez bien du remarquer que depuis quelques temps déjà, le blog s'est mis en mode 100% fêtes...et ce n'est pas prêt de s'arrêter! Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   Milounette
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• Petits sapins à la pistache

  

  Des petits sablés à la pistache tout jolis à offrir pour Noël. Ingrédients pour une cinquantaine de biscuits 300g de farine 160... Lire la suite

  Le 17 décembre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Macarons Sapin de Noël

  

  Pour les fêtes je fais toujours une "bonne" quantité de macarons, de toutes les couleurs et tous les parfums, cette année j'i voul... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Aurege
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• Pommes de terre à la suédoise

  

  Connaissez-vous les Pommes de Terre à la suédoise ? Une idée d'accompagnement simple et originale qui épatera vos convives à Noël ! Cette cuisson des pommes de... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Sophie
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