Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

  • Tarte aux kiwis meringuée

    Tarte kiwis meringuée

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La tarte au citron meringuée est le dessert préféré de tout le monde (ou presque!!!)... Lire la suite

    Le 11 février 2015 par   Amal Khenoussi
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  • Vin chaud

    chaud

    Rien de mieux pour se réchauffer! Ingrédients pour 6-8 personnes: 1,5 litre de vin rouge 250 g de sucre roux 1 zeste de citron 1 zeste d'orange 2... Lire la suite

    Le 11 février 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Mug Cake aux pralines roses

    Cake pralines roses

    Encore une petite recette que m'a gentiment envoyé Isabelle Lapierre. Elle l'a trouvée dans un coffret à Mug cake... J'ai testé, nous nous sommes régalés, oui... Lire la suite

    Le 10 février 2015 par   Delphcuisinerpassion
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  • Papillote de filet mignon, fromage frais, curry et pomme

    Papillote filet mignon, fromage frais, curry pomme

    Préparation : 20 mn – Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 600 g environ 4 pommes 8 carrés de  fromages frais 4 càc de curry beurre Sel,... Lire la suite

    Le 10 février 2015 par   Mariebulle
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  • Poulet à l’américaine, sauce estragon et fond blanc de volaille

    Poulet l’américaine, sauce estragon fond blanc volaille

    Pourquoi poulet à l’américaine ? D’après la recette du livre « la cuisine de référence (française) » son nom tient autant à sa découpe particulière qu’au fait... Lire la suite

    Le 10 février 2015 par   Boljo
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  • Boeuf Bourguignon

    Boeuf Bourguignon

    BOEUF BOURGUIGNON Source : recette WW Je remonte cette recette déjà faite en 2010 (sous le pseudo ghislaine58) et qui est toujours autant... Lire la suite

    Le 10 février 2015 par   Ghislaine17
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  • Boire du vin brûle les graisses

    Boire brûle graisses

    L’objectif de ces chercheurs de l’Oregon State University n’est pas de remplacer des médicaments ou un régime qui peuvent être indispensables, mais de guider le... Lire la suite

    Le 10 février 2015 par   Santelog
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  • Curcumine et épilepsie

    Curcumine épilepsie

    La Curcumine contre l’épilepsie et les désordres cognitifs L’effet protecteur de la curcumine contre les crises et les troubles cognitifs dans un modèle... Lire la suite

    Le 09 février 2015 par   Affaircenter
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  • Verrines façon Cheesecake au Citron

    Verrines façon Cheesecake Citron

    Laissez-vous tenter par ce dessert préparé avec la crème au citron acidulée et onctueuse de Philippe Conticcini ( recette extraite d... Lire la suite

    Le 09 février 2015 par   Lulubelle
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  • Lapin du Poitou dans sa gelée de carottes aux Pruneaux d’Agen

    Lapin Poitou dans gelée carottes Pruneaux d’Agen

    Recette du chef Michel Trama L’Aubergade (** Michelin), à Puymirol (47)Pour 4 personnesINGREDIENTS : • 30 g de Pruneaux d’Agen en brunoise 
• ... Lire la suite

    Le 09 février 2015 par   Gourmets&co
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