Magazine Cuisine

LES ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

• Gâteau roulé à la crème mousseline au café

  

  Ma fille Annaelle nous a fait plusieurs gâteaux roulés lorsqu'elle nous a reçus pour les fêtes de Souccot (+ 2 kg sur ma balance après mon séjour chez elle... Lire la suite

  Le 17 octobre 2010 par   Piroulie
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• Baghrirs '" crepes mille trous" (maroc)

  

  Voila une recette traditionnel du maroc, une crêpe au mille trous, c'est nos "pan cakes a nous" lol, trés apprécié avec un bon verre de thé, au miel , beurre... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Saidatounn
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• Trucs et astuces : Les oeufs

  LES ŒUFS Comment faire pour qu'un œuf à la coque soit incassable? Rien de plus énervant qu’un œuf qui s’ouvre e... Lire la suite

  Le 07 août 2007 par   Pierre Gallego
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• Ris de veau a la normande

  Préparation : 15 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de ris de veau - 400 g de champignons de Paris - 4 échalotes - 1 noix de beurre -... Lire la suite

  Le 16 décembre 2008 par   Yanparis
  

• Cassolettes de poisson crémeuses: saumon, cabillaud et crevettes.

  

  Bonjour à tous ! Alors, le menu de Noël est élaboré ou les idées manquent encore à l'appel ? Pour ceux qui ont besoin d'un petit coup de pouce, voilà une idée... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Mokamilla
  

• Flan de courgettes, carottes et pommes de terre.

  

  Cette recette de flan de courgettes, carottes et pommes de terre se révèle parfaite pour accompagner les viandes et poissons. Il peut être servi dans un grand... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Mokamilla
  

• L'enfant Kinder a bien changé...

  

  Et oui, nous avons retrouvé Günter Euringer, ce nom ne vous dit surement rien mais c’est bien lui qui a prêté son visage aux Kinder de notre enfance. Günter... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Degusto75
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• Aperitif : brochettes de crevette a l’ananas

  un amuse bouche qui ravira vos invités j’en suis sùre… Pour 4 personnes : 4 grosses crevettes, 4 morceaux d’ananas en surgelé, 1cs de vergeoise, piment... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Sonia
  

• Récap des recettes de gâteaux de Pessah

  

  Une récap en photos d'une partie des gâteaux et mignardises de Pessah.Cliquer sur le nom du gâteau pour la recette.Bavarois à la mangueBiscuits sablésBoules au... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Piroulie
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• Les bienfaits de la pomme

  La pomme était un fruit très apprécié par les Gaulois : elle était censée apporter bonheur et forme éblouissante. Aujourd'hui, les scientifiques confirment les... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Opapilles