Magazine Cuisine

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  Bonjour à tous! J'espère que vous allez bien, mieux que moi et mon angine/extinction de voix (merci la climatisation). J'espère que vous profitez du soleil qui... Lire la suite

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  Le 02 avril 2018 par   Lof
  

• Chinois, brioche aux raisins et à la crème pâtissière

  

  Chinois, brioche aux raisins et à la crème pâtissière J'ai essayé pour la première fois de réaliser une brioche chinoise avec des raisins secs et de la crème... Lire la suite

  Le 30 avril 2018 par   Emmacuisine
  

• spaghetti, carciofi, cedro (spaghetti, artichauts, cédrat)

  

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  Le 05 avril 2018 par   Lof
  

• Iri-bancha - kyô-bancha

  

  Iri-bancha et kyô-bancha désignent le même thé, un bancha de kyôto, un thé très simple et populaire, originaire semble-t-il de Uji-Tawara. C'est le troisième... Lire la suite

  Le 06 avril 2018 par   Florentw
  

• Pois mangetout à la réglisse

  

  Pour cette recette j’utilise des bâtons de réglisse Haribo que nous trouvons en Espagne (Haribo Oro Regaliz), 1.5 cm par personne. Lire la suite

  Le 15 avril 2018 par   Lof
  

• Pois chiche à la fève tonka

  

  Le pois chiche en question est le garbanzo andalou «blanco lechoso». J’y suis fidèle (Piel fina y suave, consistencia cremosa tras la cocción... Lire la suite

  Le 02 avril 2018 par   Lof
  

• Barquette à la fraise ou au chocolat

  

  Préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes finition : 10 minutesIngrédients :- confiture de fraise- pâte à tartiner au chocolat - 100g de farine- 4 œufs - 90... Lire la suite

  Le 15 avril 2018 par   Babausse