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Salade panzanella Sélection Paperblog Cuisine

Salade panzanella

Une salade typique de la cuisine pauvre Toscane. La panzanella, parfois appellée aussi panmolle "pain mou", est une salade de pain très ancienne. Lire la suite

Petits bocaux Parmentier canard confit Sélection Paperblog Cuisine

Petits bocaux de Parmentier de canard confit

Un petit tour dans les placards de la cuisine à la recherche d'une inspiration ... Voyons voir : un bocal de cuisses de canard confites, il me reste des pommes de terre ... J'ai... Lire la suite

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