Magazine Cuisine
1, 2, 3 rosés !
La robe limpide des rosés, leurs saveurs d’agrumes et de petits fruits rouges croquants, leur fraîcheur à présent bienvenue et leur complicité idéale avec les plats d’été : ces... Lire la suite
Les petits feuilletées aux abricots
Je vous ai préparé une petite recette sucrée pour le dessert, de petits feuilletées aux abricots, ils donnent envie non?► Difficulté : ♣ ♣ ► Les ingrédients (pour 10 petits... Lire la suite
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Buzz ! La boule fait son grand retour en cuisine !
Marre des gâteaux tout rond tout simple ? Soyez fous et sortez vos boules… de gâteau en utilisant un cul de poule ! Oui, il s’agit bien d’un... Lire la suite
Le 16 juillet 2014 par Chef Elise
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Amsterdam : Le café Fonteyn
« Fonteyn » est un café très prisé par les jeunes habitants d'Amsterdam, mais aussi par les visiteurs de la ville. Il est situé au nord du centre historique et... Lire la suite
Le 23 juillet 2014 par Diana10
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Cake moelleux à la pistache
Comme vous avez pu le constater je fais très souvent des cakes car c'est facile et rapide à préparer et très agréable à déguster au moment du goûter avec une... Lire la suite
Le 27 juillet 2014 par Piroulie
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Zirbâjiyya aux amandes
feuilles de cédrat Cette recette de cuisine andalouse médiévale (mi XIIIéme s.) est de Ibn Razîn al-Tujîbî, elle est donnée par Lilia Zaouali (n°21) dans... Lire la suite
Le 15 juillet 2014 par Lof
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La thé glacé Pavillon blanc de chez George Cannon
Cet été sera l’été où j’ai appris à faire du thé glacé. Oui, tu lis bien. Avant, le thé glacé, pour le faire c’était très simple : je préparai... Lire la suite
Le 23 juillet 2014 par Charonbellis
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Taboulé aux pois chiches , Flânerie dans les ruelles du village de Grignan en...
Taboulé aux pois chiches Recette pour : 6 pers Préparation : 20 mn Il faut : 350 g de semoule de blé "moyen " 250 g de pois chiches cuits 3 tomates nien mures... Lire la suite
Le 06 juillet 2014 par Sacha
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Cet été, on teste la bruschetta !
par Laurence il y a 3 minutes , Gastronomie, Gourmand léger Quand on cherche de bons plats à déguster l’été, légers tout en étant gourmands et sans forcement... Lire la suite
Le 28 juillet 2014 par Urbangirl
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Ces bières qu’on aime locales et artisanales
Brasserie La Montreuilloise, à Montreuil - Photo : Karim El HadjDifférentes mais toujours désaltérantes, blanche, bonde, brune ou ambrée au caractère souvent... Lire la suite
Le 28 juillet 2014 par Blanchemanche
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Boules hérisson
Très jolie sur un plateau de patisserie orientale de plus c'eest l'une des pâtisserie préférée de mon mari Ingrédients : - 3 bols d’amandes blanches très... Lire la suite
Le 27 juillet 2014 par Gaellelecolo
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Les capacités de regénération de la salamandre
La salamandre tachetée, très répandue en France, est un amphibien très discret. Pourtant, sa coloration vive sur fond noir en fait un animal identifiable au... Lire la suite
Le 17 juillet 2014 par Opapilles
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Le 27 juillet 2014 par Gaellelecolo :
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Kei : éblouissant !
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Une tarte mi-chaude mi-froide mais 100% italienne spécial burrata
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Sôfû, parfums et méthodes de thé glacé
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