Magazine Cuisine
Porc séché au poivre
Je ne me lasse pas de déguster de fines tranches de magret de canard séché, ni de la recette simplissime de séchage dans le bas du frigo que je vous proposais ICI… et j’ai voulu... Lire la suite
Lapin aux cranberries et vinaigre de framboise, julienne de carottes et poireaux étuvés
Il faut changer du lapin à la moutarde alors pourquoi pas une sauce concentrée en goût, avec un fumet de lapin dans lequel vos morceaux mijoteront doucement, relevée par un... Lire la suite
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Spaghetti aux 3 viandes, aux légumes et au parmesan
Eh bien, figurez-vous qu’il restait du rôti de porc cuit en lenteur 14h, jus court et tubercules caramélisés ; oh pas de quoi faire un repas supplémentaire ;... Lire la suite
Le 15 mai 2014 par Douxmets
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Yamakai de Fuji, 2014
Après les Yamakai de Hon.yama de M. Shigeta et de M. Tsukiji, en voici un dernier, qui provient toujours de Shizuoka, mais de Fuji cette fois. Lire la suite
Le 29 mai 2014 par Florentw
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Muesli maison
Depuis le temps que je voulais tester cette recette c'est désormais chose faite ! C'est un délice avec du fromage blanc mais je vous préviens vous... Lire la suite
Le 21 mai 2014 par Smartizette
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Tamakawa, Yamakai 2014
Avec du retard, par rapport à l'an dernier en tous cas, quantités de nouveautés 2014 arrivent peu à peu sur Thés du Japon. Il reste encore beaucoup de choses à... Lire la suite
Le 26 mai 2014 par Florentw
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Tartinade au fromage de brebis et fanes de radis
Cette tartinade gouteuse est très rapide à faire. Idéale pour garnir des sandwichs, pour agrémenter une tarte, des pâtes, du riz ...ou tout simplement pour... Lire la suite
Le 16 mai 2014 par Leonine19
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Dispositifs anti ondes de radiofréquences
L’Académie de médecine a fait savoir dans un communiqué publié début mai qu’elle désapprouvait le financement public des dispositifs anti ondes de... Lire la suite
Le 23 mai 2014 par Opapilles
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L’Atelier de l’éclair – Un délice !
Les Chats Toqués ont dû s’absenter contre leur gré pour quelques aventures importantes. Eh oui même les Chats Toqués ont des contraintes, que voulez-vous! ;-)... Lire la suite
Le 31 mai 2014 par Raphaëlle Anibali
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Les deux pins sur un rocher
de Frédéric Cubas-Glaser, artiste peintre Dans les montagnes Pyrénéennes entre Cerdagne et Capcir, le climat était si rude, le vent âpre fouettait si fort les... Lire la suite
Le 26 mai 2014 par Opapilles
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J'aime le vin naturel et je vous emmerde!
C'est curieux chez les soi-disant critiques de vin cette manie de faire des phrases ... anti vins natures. Le bashing, dénigrement à la mode, touche toutes les... Lire la suite
Le 20 mai 2014 par Olif
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De plus en plus de retraités cueillent le muguet
D'année en année, de plus en plus de retraités viennent cueillir le muguet. Selon un producteur du bassin nantais, du jamais vu depuis quatre générations... Lire la suite
Le 01 mai 2014 par Opapilles
POUR ALLER PLUS LOIN
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Tiramisu aux Mac Vities
Le 05 mai 2014 par Undeuxtrois :
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Le rôti de porc cuit en lenteur 14h, jus court et tubercules caramélisés
Le 13 mai 2014 par Douxmets :
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On cuisine ensemble ? Episode 1
Le 03 mai 2014 par Gangan Deschamps :
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AU MARCHÉ AVEC LE CHEF WILLIAM PRADELEIX
Le 13 mai 2014 par Vava22 :
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Biscuits chocolat-sésame (vegan)
Le 21 mai 2014 par Leonine19 :
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Clafoutis aux cerises , coquelicots dans le vent :)
Le 13 mai 2014 par Sacha :
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Filets de rougets barbets au lard de Colonnata
Le 12 mai 2014 par Mpbernet :
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Asperges et patates douces rôties, sauce à la purée de cajou
Le 19 mai 2014 par Leonine19 :
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Burritos maison
Le 13 mai 2014 par Annebetty :
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La «knack d'Alsace» devient une appellation protégée
Le 31 mai 2014 par Blanchemanche :
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Le 04 mai 2014 par Opapilles :
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Paris-Brest selon Christophe Felder
Le 08 mai 2014 par Cuistaudrey :
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Le 29 mai 2014 par Opapilles :
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Salade de concombre au boursin et noix
Le 12 mai 2014 par Undeuxtrois :
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Petits pains complets à la compote pommes-pruneaux
Le 07 mai 2014 par Leonine19 :
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Aubergine sauce épicée " recette japonaise ".....Heureux 1er Mai ! :)
Le 01 mai 2014 par Sacha :
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Le 19 mai 2014 par Latelierpatasucre :
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Le 21 mai 2014 par Beena :
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Le 23 mai 2014 par Gamongirls :
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Le Grand Tour, Pondichéry : l’héritage des comptoirs français sur France 3
Le 28 mai 2014 par Beena :
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Salade Lentilles-Asperges-poulets
Le 20 mai 2014 Recettes
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Gâteau renversé (et réversible !) à la rhubarbe et au crumble à la fraise
Le 19 mai 2014 Recettes
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Croissant maison – pâte à couque
Le 19 mai 2014 Recettes