Magazine Cuisine
Cheesecake au saumon fumé
200 g de fromage frais, type Carré Frais 2 oeufs 4 belles tranches de saumon fumé 100 g de crackers salés, type Tuc 65 g de beurre 1 botte de ciboulette 3 cuillères à soupe de... Lire la suite
Cookies à la grecque !
Les cookies, ça restera le grand mystère de ma vie. Y’a des choses comme ça, où on arrive pas à reproduire exactement ce qu’on aimerait. Et pourtant, ça fait bien dix... Lire la suite
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Encornets farcis à la saucisse de Montbéliard, purée d'artichauts et vitelottes
J'étais invitée dans le cadre du salon de l'agriculture, à un dîner du chef Guiseppe Morabito, avec la filière de production des Saucisses de Morteau et des... Lire la suite
Le 17 mars 2014 par Aboutfoood
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Les Bugnes de Christophe Felder
Bientôt Mardi Gras, ce qui veut dire que les beignets vont être à l'honneur pour les goûters!Cette année, j'ai choisi de réaliser les Bugnes de Christophe... Lire la suite
Le 01 mars 2014 par Annebetty
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Pavé de cabillaud en croûte de noix de macadamia et son panais confits,...
Toujours à la recherche de nouveaux talents culinaires, je vous propose de découvrir la recette de Cédric » Dans notre cuisine » que nous avons... Lire la suite
Le 18 mars 2014 par Chef Elise
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Freddie’s Deli
, c’est le « restaurant » de la créatrice du désormais célèbre "Camion qui fume". Après avoir percé avec le premier food truc à Paris et lancé un deuxième... Lire la suite
Le 24 mars 2014 par Diana10
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Recette pour 100% mag : manger avec 2 € par personne (Le dessert : Soupe...
Aujourd’hui, je passe à la télé sur M6 ! Le magazine 100 % mag m’a lancé le défi de cuisiner un repas complet pour 2 euros seulement par personne.... Lire la suite
Le 31 mars 2014 par Chef Elise
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Bugnes lyonnaises sans gluten
Pour Mardi Gras à Lyon, on mange des bugnes lyonnaises alors voilà une version sans gluten de ces petits beignets en forme d’oreilles moelleux dedans et... Lire la suite
Le 03 mars 2014 par Sunny
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Boüard et déboires, pourquoi il faut lire Vino Business...
C'est le livre de la rentrée vinique, celui qu'il faut lire entre deux pique-niques vignerons devant un tribunal. Les laquais et les porte-flingues de la jet-se... Lire la suite
Le 09 mars 2014 par Olif
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Mini Hamburger Buns !
Cette recette de buns à Hamburger est tirée d'un de mes livres préférés : New York, les recettes culte de Marc Grossman aux éditions Marabout ! Lire la suite
Le 13 mars 2014 par Alex379
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Tiramisu au caramel et petit beurre sablé
Il y a longtemps que je ne vous avais pas proposé de verrine.Je vous conseille celle-ci au petites notes Bretonnes, au délicieux parfum de caramel et avec le... Lire la suite
Le 24 mars 2014 par Annebetty
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Préparation pour Galettes de Sarrasin façon Dosa
Comme une galette bretonne qui aurait rencontré des épices indiennes ! Notre touche : le mélange de farines pois chiche-sarrasin-riz est parfumé au gingembre... Lire la suite
Le 17 mars 2014 par Beena
POUR ALLER PLUS LOIN
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Tie and Dye
Le 13 mars 2014 par Aboutfoood :
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Tartare de saumon façon « fish and chips »
Le 19 mars 2014 par Bullesetbottillons :
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Que ton règne vienne - Xavier de Moulins
Le 11 mars 2014 par Plumisa : Culture, Livres
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LA MAISON DE L’AMÉRIQUE LATINE
Le 11 mars 2014 par Vava22 :
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L’ÉPICERIE DU CHISTERA / MALAKOFF
Le 17 mars 2014 par Vava22 :
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Beau comme un Grand jour...
Le 25 mars 2014 par Olif :
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Rencontres à Tokoname 2 : Takasuke, où le moule est un travail d'orfèvre
Le 15 mars 2014 par Florentw :
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Onglet à l'échalote
Le 25 mars 2014 par Undeuxtrois :
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RAS LA TOQUE DU FAUX WASABI !
Le 07 mars 2014 par Vava22 :
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Bugnes lyonnaises sans gluten
Le 03 mars 2014 par Sunny :
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Sablé breton aux framboises tuiles au pamplemousse
Le 29 mars 2014 par Chef Elise :
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Samossas au chèvre, roquette et tomates séchées
Le 12 mars 2014 par Undeuxtrois :
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DESSANCE
Le 24 mars 2014 par Vava22 :
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Dans les ruelles sombres de Barcelone
Le 18 mars 2014 par Opapilles :
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La boîte à Miam "Confort Food" par Gastronomiz: Glisser vers le printemps en douceur
Le 11 mars 2014 par Fantaisiessucrees :
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La mutagénèse en laboratoire
Le 26 mars 2014 par Opapilles :
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Riz doré, une solution ?
Le 12 mars 2014 par Opapilles :
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Salon du blog culinaire à Paris : j'y serais!
Le 31 mars 2014 par Dey :
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Paleron d'une nuit aux agrumes, panais rôtis
Le 25 mars 2014 par Eric Bernardin :
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Bouchés venues d'Iran
Le 30 mars 2014 par Ladenicheuse :
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Panna cotta framboises-violette
Le 27 mars 2014 Recettes
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Calamars sautés au Poivre Vert
Le 27 mars 2014 Recettes
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Rouleaux de pain perdu au saumon , citron et aneth
Le 25 mars 2014 Recettes, Recettes salées
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Risotto de carotte au lait de coco
Le 26 mars 2014 Recettes
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Poêlée printanière aux pommes de terre Princesse Amandine, lardons & thym
Le 25 mars 2014 Recettes, Recettes salées