Magazine Cuisine
Petits flans au foie gras et à la truffe
C’est une idée très raffinée que je vous propose à quelques jours du réveillon de noël, une très belle recette avec deux ingrédients de choix, deux ingrédient d’exception : le... Lire la suite
Saucisson au chocolat, aux petits-beurre & à l'orange
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à dessert 100 g de beurre (demi-sel) 1 oeuf frais battu 200 g de petits-beurre 1 orange non traitée sucre glace Préparation: Râper le zeste de... Lire la suite
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Hivers pluvieux et étés secs
Selon le modèle climatique Euro-Cordex d’ici la fin du XXIème siècle, la France devrait connaître une augmentation généralisée des précipitations en hiver, les... Lire la suite
Le 21 décembre 2013 par Opapilles
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Gâteau au chocolat de noel...par hayley
Bonjour à tous, Nous partageons aujourd'hui notre première recette festive et gourmande. Une recette de gâteau au chocolat plutôt classique, twisté par un... Lire la suite
Le 17 décembre 2013 par Thesistersdiary
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Pain de seigle tressé aux graines
Je n’ai plus de machine à pain. En fait, cela fait déjà quelques mois que je n’ai plus de machine à pain qui marche. Je l’ai quand même gardée pendant un long... Lire la suite
Le 05 décembre 2013 par Diana10
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Bûche pralinée, caramel, brownie noisettes!
Enfin!!! Voici ma bûche de cette année, j'ai eu bien du mal à trouver du temps mais ça y'est, celle ci sera sur ma table de Noël. Lire la suite
Le 21 décembre 2013 par Annebetty
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Filet de canard au grue de cacao, crémeux maïs amande et champignons
Aujourd’hui, je vous propose une recette coup de coeur réalisée lors de mon Chef à Chef avec Laura dans ta cuisine. Véritable invitation au voyage des... Lire la suite
Le 13 décembre 2013 par Chef Elise
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Petits sablés pour enfants décorés de glaçage royal
Je poste de nouveau une recette à la place de ma mère (j'ai utilisé sa recette de biscuits sablés à l'huile).Je les ai réalisé avec mes enfants. Lire la suite
Le 21 décembre 2013 par Piroulie
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Adoucir un pamplemousse
(Hirado Buntan) Masako Matsuda est un éminent et sympatique producteur de pamplemousses de la préfecture de Kôchi - il en produit une quarantaine de cultivars... Lire la suite
Le 03 décembre 2013 par Lof
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Tout savoir sur la truffe noire
Les fêtes de fin d’années sont souvent synonymes de bons repas, d’aliments d’exception que l’on s’offre une fois par an et la truffe fait partie de ces... Lire la suite
Le 06 décembre 2013 par Souslatonnelle
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Le Marché du Comptoir, le resto éphémère d’Yves Camdeborde
Depuis début décembre, le chef béarnais a investi le délicieux marché de Noël des Champs Elysées. Là, j’ai déjà offusqué la moitié des parisiens... Lire la suite
Le 27 décembre 2013 par Happyfood
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Questionnaire de Miss Tâm #2 : Entretien avec Fiamma Luzzati (textes et dessins)
Vous connaissez mon amour pour la cuisine italienne et les beaux Italiens le peuple italien. Une fois n’est pas coutume, il n’y a pas de recette… Quoique… si ! Lire la suite
Le 11 décembre 2013 par Misstam
POUR ALLER PLUS LOIN
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Petits chocolats à la pistache
Le 14 décembre 2013 par Piroulie : Côté Femmes
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Rouelle de porc à la moutarde en cocotte
Le 17 décembre 2013 par Zouck :
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Gateau au chocolat festif !
Le 24 décembre 2013 par Mumsabai :
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Croissants aux amandes
Le 18 décembre 2013 par Annebetty :
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Gratin de légumes au fromage de brebis
Le 13 décembre 2013 par Leonine19 :
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Chef à chef avec Morgane Who?
Le 11 décembre 2013 par Chef Elise :
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Saint-Glou 2013 en Alsace: les bonnes adresses, yoppla encore une fois! (2)
Le 08 décembre 2013 par Olif :
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un p'tit tour de galette....
Le 31 décembre 2013 par Annebetty :
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Le 05 décembre 2013 par Bellabella72 :
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L'espérance de vie dépasse 80 ans
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Bûche Nutella Pralinoise en robe de chantilly.
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Quel pain en accompagnement du foie gras?
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Devine où je suis allée... Chez Frederic Simonin !
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Tarte aux pommes, ganache aux carambars et à la pralinoise! ( sans cuisson )
Le 06 décembre 2013 par Annebetty :
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Composition de légumes d'automne glacés, verveine et thym
Le 27 décembre 2013 Recettes
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Le 26 décembre 2013 Recettes, Recettes sucrées