Magazine Cuisine
Cuisine en séries : Pecari aux lentilles de Klaus – Hero Corp
Hero corp is back pour une saison 3. On s’en était réjouit et c’est devenu réel. Ce soir, France 4 diffusera l’épisode 20, c’est à dire qu’on sera à plus de la moitié du chemin de... Lire la suite
Les colorants en question…
Bonjour, il y a un moment que je voulais écrire sur le sujet des colorants mais j’ai passé beaucoup de temps à chercher des infos probalement inutiles sur la chimie des colorants. Lire la suite
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Cake aux carambars
Avec la grisaille et le froid de ces derniers jours, tous les moyens sont bons pour trouver du réconfort. J'ai donc préparer un goûter régressif comme je les... Lire la suite
Le 22 novembre 2013 par Cuistaudrey
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Gratin de poireaux au bacon et au chèvre
J'aime beaucoup les poireaux et je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour le cuisiner. Une fois encore, j'ai trouvé cette recette dans le... Lire la suite
Le 05 novembre 2013 par Cuistaudrey
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Eclairs au chocolat
C'est en le regardant faire sa pâte à choux, que le Chef Yves Candeborde m'a donné envie de retenter ma chance avec cette pâte capricieuse.Gràce à lui, j'ai... Lire la suite
Le 06 novembre 2013 par Marine
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Clafoutis aux figues
Préparation : 25 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) :500 gr de figues fraîches (environ une vingtaine)4 œufsun peu de beurre80 gr de... Lire la suite
Le 11 novembre 2013 par Www.macuisineetvous.com
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Tiramisu philadelphia/framboises
Voilà une recette que j'ai faite il y a un petit moment mais que j'avais oublié de vous faire partager, pourtant si je me souviens bien, ce petit tiramisu... Lire la suite
Le 05 novembre 2013 par Smartizette
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Daffodil Silver - Isabelle Monnin
Edition : JC Lattès Parution : Août 2013 C'est une semaine spéciale dans la vie de Daffodil Silver. Elle doit solder la succession de ses... Lire la suite
Le 27 novembre 2013 par Plumisa
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Moules Marinieres
Ingredients: - 2 kg de moules - une belle branche de thym - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 60 g de beurre - 500 ml de vin blanc Preparation: - Faire fondre le... Lire la suite
Le 27 novembre 2013 par Ralph
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Une nouvelle étoile chez un Bocuse d’Or
Quelque chose nous disait lors de la démonstration des 20 ans d’un Bocuse d’Or organisée le mois dernier que Michel Roth allait fêter dignement cet... Lire la suite
Le 22 novembre 2013 par Chroma
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Histoire des formes de demain
, exposition à la cité du design de saint Etienne du 11 juillet 2013 au 16 mars 2014. Quelques mots de la commissaire : Les racines du design s'ancrent dans la... Lire la suite
Le 23 novembre 2013 par Opapilles
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Briochettes au mascarpone
Et une brioche de plus. Celle-ci est à base de mascarpone. Un petit délice encore!C'est chez Cook'N'co que j'ai trouvé la recette.Ingrédients:.10cl de... Lire la suite
Le 27 novembre 2013 par Marine
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Le 28 novembre 2013 par Marine : Livres
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