Magazine Cuisine

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• Va-t-on rouvrir les mines dans le Nord ?

  

  Va-t-on rouvrir les mines dans le Nord - Pas-de-Calais ? Au niveau mondial, en 2017, la consommation de charbon devrait représenter 4,32 milliards de tonnes... Lire la suite

  Le 12 octobre 2013 par   Opapilles
  

• Plus de 3 ans...

  Bonjour à toutes et à tous! Voilà... Cela fait plus de 3 ans que je n'ai pas posté de nouvelles recettes sur mon blog. J'avoue l'avoir un peu délaissé ces... Lire la suite

  Le 17 octobre 2013 par   Hihihaha666
  

• Pâte à tarte sucrée sans gluten sans lactose

  

  Voici une recette de base pour une pâte à tarte sucrée sans gluten. Elle est sans lactose parce que je met de l’huile à la place du beurre, non pas que je sois... Lire la suite

  Le 20 octobre 2013 par   Sunny
  

• Tarte aux pommes amandes et vanille

  

  Ingrédients : - 1 pâte sablé ou feuilletée - 4 grosses pommes (elstar par exemple)- 5 cuillères à soupe de poudre d'amandes- 1 gousse de vanille- 5 cuillères à... Lire la suite

  Le 20 octobre 2013 par   Babausse
  

• On en a envie : L'agenda des Chefs

  

  En fait, c’est faux, on en a pas envie puisqu’on l’a déjà ! Comme vous le savez, Octobre devient rose chaque année pour aider à la lutte contre le cancer du... Lire la suite

  Le 23 octobre 2013 par   Gamongirls
  NONE

• Tarte coco-chocolat

  

  Ingrédients : - 1 pâte sablé croustipate (surprise par sa qualité!) Pour l’ appareil à la noix de coco:- 250 ml de lait- 20 cl de crème fraiche liquide... Lire la suite

  Le 21 octobre 2013 par   Babausse
  

• Kouglof aux fraises confites

  

  Le kouglof ou kougelhof, je n'en avais jamais mangé jusqu'à avoir la chance de le déguster chez Carine (la pro de la boulange) cet été. Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Alba54
  

• A 800m .... un thé qui touche au cieux

  

  800 mètres d'altitude, cela en fait l'un des plus élevés champs de thé du Japon. Un lieu très difficile d'accès.Shizuoka, Tamakawa (Hon.yama), M. Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Florentw
  

• Shimizu en septembre chez M. Yamamoto, producteur bio

  

  En septembre à Shimizu, Shizuoka. L'ancienne ville de Shimizu, autrefois connue pour son port point de départ du commerce international du sencha à l'ère... Lire la suite

  Le 31 octobre 2013 par   Florentw
  

• Tartelettes de mousse tofu chocolat et son crumble noisettes

  

  Une recette délicieuse, légère (j'ai pas dit light non plus) et gourmande. J'utilise depuis régulièrement le tofu en mousse au chocolat et on adore!!! Lire la suite

  Le 22 octobre 2013 par   Alba54