Magazine Cuisine

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• Flamiche au Maroilles

  

  J’ai beau vivre en Aquitaine je reste profondément attachée à ma région d’origine, le Nord. Il faut dire que c’est un coin tellement attachant malgré le climat... Lire la suite

  Le 15 mars 2013 par   Tartinejeanne
  

• Saumon light à l'aneth et à l'estragon

  

  Cette recette est très simple à faire et peut être utilisée dans le cadre d'un régime puisqu'elle ne contient pratiquement pas de matières grasses. Lire la suite

  Le 09 mars 2013 par   Piroulie
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• Un coton qui libère l'eau absorbée

  

  Des chercheurs des universités technologiques d’Eindhoven aux Pays-Bas et de Hong-Kong ont inventé un coton capable d’absorber 340% de son poids en eau dans... Lire la suite

  Le 02 mars 2013 par   Opapilles
  

• Poires cachées dans un fondant au chocolat !!

  

  Encore une recette au chocolat pour ce week-end ! oui mais à Pâques le chocolat c'est presque obligatoire!Cette recette est tirée du livre "Desserts pour les... Lire la suite

  Le 29 mars 2013 par   Annebetty
  

• L'Anthropocène, nouvelle époque géologique de la Terre

  

  Selon Frank Fenner, professeur émérite de microbiologie à l'Université nationale australienne, et Paul Crutzen, prix Nobel de chimie, la Terre est entrée dans... Lire la suite

  Le 29 mars 2013 par   Opapilles
  

• Petits pains pour minis-hamburgers au thermomix ou non

  

  Voilà de délicieux petits pains à mini-hamburger à base de semoule fine, vous pouvez les réaliser au thermomix, à la machine à pain ou à la main ! Lire la suite

  Le 08 mars 2013 par   Smartizette
  

• 40 % des rivières imbibées de pesticides

  

  Selon la déclaration de Martin Guespereau, directeur général de l’Agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse, lors de la présentation du rapport 2011, environ 40 ... Lire la suite

  Le 26 mars 2013 par   Opapilles
  

• Gratin de brocoli

  

  s, ricotta et lardons, un régal. J'ai trouvé cette recette dans le magazine "Gourmand", et j'ai modifié les proportions.Ingrédients - 1 bouquet de brocoli-... Lire la suite

  Le 08 mars 2013 par   Oror67
  

• Galettes de poulet à la citronnelle

  

  Quand je regarde un livre de cuisine pour la première fois, je suis toujours poussée à regarder les recettes de desserts puis ensuite les recettes à base de... Lire la suite

  Le 13 mars 2013 par   Alba54
  

• Aarti Pooja à Bénarès en Inde

  

  Voyagez en Inde jusqu’à la ville de Bénarès dans l’Uttar Pradesh – appelée aussi Varanasi- et découvrez le célèbre rituel au Gange : Aarti Pooja, filmé par... Lire la suite

  Le 12 mars 2013 par   Beena