Magazine Cuisine
Dos de skrei de Norvège, purée de pommes de terre à la vanille
• 1 morceau de skrei de Norvège de 500 g • 150 g de gros sel • 50 g de sucre semoule La sauce vin jaune : • 1 arête de skrei de Norvège • Huile d’olive • 1 oignon • 1 carotte •... Lire la suite
Comme si c'était possible de faire une tablette au chocolat sans moule… Tablette de chocolat maison et tutti quanti !
Généralement je suis un mono-maniaque de l'instrument, il me faut à tout prix le couteau à couper les zestes pour couper… les zestes et celui pour enlever les peaux pour enlever… e... Lire la suite
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En ce mois de Février, les crêpes et les beignets sont en fête ! On les adore sucrés mais c'est aussi l'occasion de les savourer en version salée ! Voici une... Lire la suite
Le 13 février 2013 par Prisca
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Samedi 12 mars: Atelier pâte à chou
La pâte à chou fait partie des classiques de la pâtisserie.Cet atelier va permettre, samedi 12 mars, d'apprendre à préparer la pâte à chou et découvrir de... Lire la suite
Le 20 février 2013 par Altervino
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Les dessins incroyables de Kelvin Okafor
Comment Kelvin Okafor crée ses œuvres d'art incroyables ? " Avant de commencer à dessiner, je passe quelques heures, voire quelques jours, à analyser le visage... Lire la suite
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Les livres de la Wilton School
Après la mini FAQ pâte à sucre d’hier, j’ai choisi aujourd’hui de vous parler des livres de la Wilton School, on se spécialise un petit peu. Lire la suite
Le 14 février 2013 par Latelierpatasucre
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Gratin dauphinois du dimanche
En image un délicieux gratin dauphinois fait pour mon repas du dimanche , un vrai délice, a base de pommes de terre, gousse d'ail , et oeufs, creme fraiche, lai... Lire la suite
Le 04 février 2013 par Latitesouris
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Carbonade flamande
La Carbonade flamande est un plat typique du nord de la France ainsi que de la Belgique.Composé de viande de bœuf mijoté dans de la bière avec du sucre pour... Lire la suite
Le 19 février 2013 par Jazjaz
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les questions de Line et Flori « Je suis allergique au gluten ainsi que des autres allergies alimentaires que ça peut provoquer. J’aimerais que tu me parle de... Lire la suite
Le 03 février 2013 par Nathalie Chausseau
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Youhou la compagnie, aujourd'hui nous sommes le 14 fèvrier, alors je souhaite une bonne st-valentin à tous les amoureux. Pour ma part, je préfère être seule,... Lire la suite
Le 14 février 2013 par Mellecarotte
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Kefta aux Poivrons Rouges
Ingrédients: - 300 g de viande hachées Bio (sans matière grasse) - 2 cuillères a soupe de pâte de poivrons rouges épicées ou non épicées - 1 cuillère a soupe... Lire la suite
Le 24 février 2013 par Ralph
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Attente - Tenryû
Cela fait bien longtemps que je n'ai rien publié. Manque de temps, peu de choses à raconter. Enfin si, il y a bien quelque chose : j'ai participé il y a deux... Lire la suite
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