Magazine Cuisine

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• Thé noir de Warashina, où l'union fait la force

  

  Suite de ma série thés noirs japonais 2012.Après un départ à Saitama avec une oeuvre de M. Hiruma, on descend vers Shizuoka, vers Warashina 藁科 plus exactement. Lire la suite

  Le 04 janvier 2013 par   Florentw
  

• Leçon de cuisine, 3 chocolats (encore un de mes favoris !)

  

  Ce livre là je l’adore… Il est loin d’être nouveau: ca fait un an et demi que je fais des gâteaux, il est sorti bien avant et c’est un de mes premiers livres. Lire la suite

  Le 24 janvier 2013 par   Latelierpatasucre
  

• Recette de la semaine - épisode 181

  

  Dimanche soir d'avant rentrée des classes et d'après fêtes de fin d'année. Pas vraiment envie de me mettre en grande cuisine mais envie de faire plaisir quand... Lire la suite

  Le 10 janvier 2013 par   Papote
  

• Détox ou pas détox? Etes-vous assez en santé pour vous détoxifier?

  Qu’on se le dise… C’est le temps des détox! Mais êtes-vous qualifiés pour entreprendre une cure de détox? Savez-vous quelles sont les conditions santé... Lire la suite

  Le 17 janvier 2013 par   Nathalie Chausseau
  

• Chou rouge confit aux pommes

  

  Je cuisine très rarement le chou d'une manière générale, mais cette recette mon mari l'adore!! Il aime que je lui fasse au moins une fois chaque hiver!!! Lire la suite

  Le 11 janvier 2013 par   Alba54
  

• De retour

  Me voici enfin de retour après une longue période d'absence. Le manque de temps, de motivation, de matériel de cuisine et de cuisine adapté mon conduit à arrête... Lire la suite

  Le 01 janvier 2013 par   Mellecarotte
  

• La France impatiente de concourir

  

  De gauche à droite : Emmanuel Renaut, Thibaut Ruggeri, Julie Lhumeau, Fabrice Prochasson, Serge Vieira. Nombreuses furent les interviews en ce 29 janvier,... Lire la suite

  Le 29 janvier 2013 par   Chroma
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• Sur les traces de Gandhi : un havre de paix

  Jeune avocat indien, Mohandas Gandhi, vivait à Johannesburg entre 1908 et 1911. Il habitait dans une maison au toit de chaume appellée ‘The Kraal” (la ferme... Lire la suite

  Le 29 janvier 2013 par   Beena
  

• 3 insecticides néfastes pour les abeilles

  

  Trois insecticides néonicotinoïdes, la clothianidine, l'imidaclopride et le thiaméthoxame, présentent des risques élevés pour les abeilles, selon une étude de... Lire la suite

  Le 19 janvier 2013 par   Opapilles
  

• Bocuse d’or J – 2

  A  deux jours du début des épreuves de cuisine artistique, récapitulons la notation du Bocuse d’or suite au changement de règlement. Lire la suite

  Le 27 janvier 2013 par   Chroma
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