Magazine Cuisine
Macarons bicolores, ganache au chocolat blanc au thym et fraises
Des macarons qui épatent visuellement, à la saveur originale du thym de mes garrigues rafrâichis par un morceau de fraise fraîche...un délice! Découvrez toute la cuisine inventiv... Lire la suite
Cookies aux framboises et au chocolat blanc
J'ai testé une nouvelle recette de cookies .Ils sont plus fins car la pâte s'étale plus que ceux de Laura Todd , ils restent bien moelleux ,comme je les aime . Je les ai fait aux... Lire la suite
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Tofu fumé, épinards et petits pois au wok
Un petit plat parfumé préparé en deux temps trois mouvements A servir avec du bon pain, du riz, du quinoa... ou comme ici avec du boulghour de sarrasin. Lire la suite
Le 18 juin 2012 par Leonine19
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Tourte à la rhubarbe et à l'orange (vegan)
Il y'a quelques temps j'ai lu (je ne sais plus ou) que le mariage rhubarbe-orange fonctionne bien. Ainsi en préparrant ma tourte j'ai pensé à utiliser les... Lire la suite
Le 30 juin 2012 par Leonine19
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Petit déjeuner dans le vent !
Manger des insectes semble être ce qui est en vogue en ce moment, certains ont du reste trouvé un nom respectable pour la pratique: l'entomophagie! Lire la suite
Le 04 juin 2012 par Go11
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Curry de saumon
Pour 2 personnes : > 2 beaux pavés de saumon > 1 échalote > 1 cuillère à café de gingembre en poudre (ou râpé) > 1 à 2 cuillères à soupe de pâte de... Lire la suite
Le 22 juin 2012 par Smartizette
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Saumon à la moutarde et au thym
A la maison, quand il y a besoin de faire du vite fait, j'adore cuisiner le saumon. En papillotes au four, c'est 5 min de préparation ( et encore avec 2... Lire la suite
Le 13 juin 2012 par Alba54
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Caviar d'aubergines
En dip pour l'apéritif, ou en verrine comme entrée, voici un des "must" de l'été ! Il faut simplement le préparer à l'avance car le caviar se mange froid. Lire la suite
Le 18 juin 2012 par Mpbernet
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Poulet au chorizo et aux tomates séchées
Un retour d’examen avec une mine un peu sombre, alors hop hop sans rien dire je file à la cuisine histoire de voir à nouveau ses yeux pétiller ; et pour voir... Lire la suite
Le 08 juin 2012 par Douxmets
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Moules provencales
POUR 2 PERSONNES info ww = 7 pp/personne INGREDIENTS 1 gousses d’ail 1 petit oignon 50g de poivrons rouge 50 g de poivrons vert 2cc huile olives 400g de... Lire la suite
Le 20 juin 2012 par Chrissyv
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Tarte à la rhubarbe meringuée
Pour une tarte : > une pâte brisée épaisse > 1 kg rhubarbe > 1 oeuf entier, 2 jaunes + 3 blancs pour la meringue > 20cl crème liquide > 1 sachet... Lire la suite
Le 13 juin 2012 par Smartizette
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Le jardinage en lasagnes
Si le terrain est rocailleux ou si on habite en ville avec uniquement une dalle de béton comme jardin, on peut opter pour le jardinage en lasagnes, technique... Lire la suite
Le 13 juin 2012 par Opapilles
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Le 04 juin 2012 par Bene_ch :
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